Soğuk algınlığı için Lingonberry: faydaları ve uygulamaları

Soğuk mevsimde, vücudun soğuk algınlığı ve virüslere direnmek için ek bağışıklık desteğine ihtiyacı vardır. Bu nedenle, hastalığın önlenmesi veya hatta tedavisi için zaman geldiğinde, bize bilinen tüm doğal antiseptikleri ve C vitamini kaynaklarını hatırlıyoruz - limon, bal, ahududu, zencefil, soğan ve sarımsak. Ancak birkaç kişi yabani meyvelerin soğuk algınlığı için faydalarını düşünüyor. Ancak dona dayanıklı sonbahar meyvesi vücudu koruyabilir ve termal olarak işlenmiş bir formda bile vitaminlerle doyurabilir! Bugün, yaban mersini - kırmızı orman güzelliği hakkında konuşacağız, birkaç hilede akut solunum yolu enfeksiyonlarını ortadan kaldıracağız.

Yararlı lingonberry nedir

Lingonberry, sonbaharda olgunlaşan koyu kırmızı-kırmızı renkteki vahşi bir orman meyvesidir. Yaprak dökmeyen bir çalı ile büyür, meyveler düzgün kümelerde toplanır. Daha küçük kızılcık meyveleri, karakteristik bir acı ve eterik bir “nane” lezzeti ile hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir.

Sadece meyveler değil, aynı zamanda güçlü bir antibakteriyel ve antienflamatuar etkiye, diüretik ve choleretic etkiye sahip bitkinin yaprakları da faydalıdır.

Çilek A, C, E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, manganez, demir, fosfor, kalsiyum, tanenler ve doğal şekerler bakımından zengindir. Taze ve hazırlanmış bir formda, yaban mersini vücudu akut solunum, viral hastalıklar ile "yükseltebilir", eklemlerde ortaya çıkan ağrıyı hafifletebilir, migrenleri rahatlatabilir ve sindirimi normalleştirebilir.

İsveç kirazı yararlı özellikleri arasında:

• virüslere ve enfeksiyonlara karşı mücadele;
• ödem ve iltihaplanmanın giderilmesi;
• fazla tuzların ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması;
• ilaç aldıktan sonra vücudu restore etmek için yararlı olan choleretic etkisi;
• ateş düşürücü etki;
• zehirlenme sırasında terleme ve metabolik süreçlerin kontrolü;
• sinir dokusunun ve vasküler duvarların güçlendirilmesi;
• anemi tedavisi;
• gıdalardan sindirimin ve besinlerin emiliminin iyileştirilmesi;
• vizyonu iyileştirmek ve cildi hava koşullarından korumak;
• genel bağışıklık desteği.

Akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının tedavisinde İsveç kirazı nasıl kullanılır

Kışın soğuk algınlığı için konsantre meyve suları, meyve içecekleri, meyve içecekleri, alkol tentürleri, reçeller, reçeller, marmelat meyveden hazırlanır ve tüm meyve ıslatılır ve karamelize edilir. Ek olarak, yaban mersini uzun süreli depolama için basitçe dondurulabilir veya kurutulabilir. Daha sonra bütün kış yemeklerde kullanılabilir.

Rafine edilmiş tart tadı, İsveç kirazı içeceklerini ateş sırasında susuzluğunuzu gidermek için iyi bir yoldur ve masaya lezzetli bir katkı sağlar. Kokulu meyveler ve yaprakları çaya yerleştirilir veya bağımsız bir infüzyon olarak demlenir. Yüksek pektin içeriği, meyvelerden mükemmel jöle benzeri tatlılar elde etmenizi sağlar. Ve gerekli ve antimikrobiyal bileşenler, birkaç yıl boyunca yaban mersini ile boşlukları saklamanızı sağlar.

Kontrendikasyonlar

Lingonberries, radyoaktif maddeler içinde birikebileceğinden 7 yaşın altındaki çocuklara verilmez. Ekolojik olarak temiz alanlarda toplanan meyvelerin satın alınması tavsiye edilir.

İsveç kirazı ilaçlarının tedavi için aç karnına kullanılması önerildiğinden, pankreatit, gastrit ve diğer gastrointestinal hastalıkları olan kişilerin meyveye çok dikkat etmeleri ve doktora başvurmadan tedaviye başlamaması gerekir.

Ayrıca, meyvelerde bulunan diüretik ve büzücü bileşenler, antikoagülanların kullanımı veya böbrek yetmezliği ile birleştirilmemelidir.Cowberries, sıcaklığı düşürme ve kan basıncını düşürme kabiliyeti nedeniyle hipotansiyon durumunda dikkatle kullanılır.

Sadece olgun koyu kırmızı sulu meyveleri yiyin. Olgunlaşmamış meyveler hazımsızlığa ve hazımsızlığa neden olabilir.

İsveç kirazı ile yararlı tarifler

Vücuttaki su dengesini soğuk algınlığı için kontrol etmek, yabanmersini kaynatma ve çayları için. Bu balgamı hafifletmeye ve balgam söktürmeyi iyileştirmeye, solunum yolunun mukoza zarlarının tahrişini hafifletmeye, toksinleri virüslerin etkilerinden çıkarmaya, ağrıyı hafifletmeye, ateşi azaltmaya, kasları ve eklemleri güçlendirmeye ve karaciğeri korumaya yardımcı olacaktır.

infüzyon
Yaprakların ve sürgünlerin ruh hali aşağıdaki gibidir: 1 bardak kaynar su için 1 yemek kaşığı alın. kuru hammaddeler. 30 dakika bekletin, süzün. 2 yemek kaşığı al. soğuk algınlığı sırasında günde 3-4 kez ve önleme için 1-2 kez yemeklerden önce.

Öksürüğü azaltmak ve bademciklerden şişliği gidermek için böyle bir infüzyonla gargara yapın: 4 yemek kaşığı. 0,5 litre kaynar su başına çilek. İnfüzyon bir su banyosunda yaklaşık yarım saat ısıtılır, kaynamaya izin verilmez ve günde 2 kez gargara yapılır. Böyle bir ilacı saklamamalısınız; hemen kullanmak için kullanım gününde hazırlayın.

Çiçeklenme sırasında toplanan yabanmersini bir kaynatmada kaynatılabilir, 100 g ürün başına 800 ml su alınır ve 20 dakika kısık ateşte tutulur, daha sonra yaklaşık 6 saat ısrar ederler. Bundan sonra et suyu süzülür ve 50 g yiyecekle alırım.

çaylar
Lezzetli bir sıcak çilek içeceği hazırlamak için, şekersiz ezin ve patates püresini su ile litre başına 100 g lingonberries oranında kaynatın. Çay 5 dakika ateşte tutulur, daha sonra yaklaşık yarım saat ısrar edilir, süzülür. Tatmak için bal ile bir kaynatma yapın. Tadına çay tarçın veya karanfil ekleyebilirsiniz.

Sadece yapraklardan çay yapabilirsiniz. 2-3 yemek kaşığı hammadde alın ve bir litre kaynar su dökün, sonra biraz demlenmesine izin verin. Limon, baharat, çilek (ahududu, kızılcık, kuş üzümü) ve bal veya şeker ilavesiyle bir içecek içerler.

Örneğin, böyle bir kaynatma yapın: kuşburnu, ahududu, frenk üzümü, ısırgan otu ve İsveç kirazı yaprağı. Bir hammadde karışımı7, 1 çorba kaşığı için bileşenlerin eşit parçalarından hazırlanır. 1 yemek kaşığı kaynar suya ihtiyaç vardır. Karışım. Et suyu 10 dakika kaynatılır, daha sonra ısrar ederler. Tıbbi amaçlar için, günde üç kez yarım bardak içilir. Bir tonik olarak, ılımlı olarak seyreltilmiş içecek.

reçel
Meyveleri sağlam tutmak ve tatlılarda kullanmak için, alınan yaban mersini sterilize edilmiş bir kavanoza 2/3 veya 3/4 dökün ve kaynar su dökün. Demlenmesine izin verin, sonra İsveç kirazı suyunu bir tencereye dökün, tatmak için şeker ekleyin ve şurubu kaynatın. Şekeri kaynattıktan sonra, meyveleri dökün ve karışımı yuvarlayın. Baharat sevenler çileklere karanfil, tarçın veya nane ekleyebilir.

Klasik İsveç kirazı reçeli benzer şekilde hazırlanır: meyve şekerli öğütülür. 1 kg çilek için, tatmak için 400-700 g şeker alabilirsiniz. Püre, şeker bir şuruba dönüşene kadar kaynama noktasına gelene kadar kısık ateşte ısıtılır. Sonra hazır bankalara yuvarlanır.

Lingonberry kızılcık, cloudberries, yaban mersini, kiraz, nar ile iyi gider. Haşlanmış meyvelerde, elma veya şeftali meyveleri eklenebilir.

İsveç kirazı reçeli ile soğuk çay yapmak için 2-3 yemek kaşığı tatlı alın, bir dilim zencefil ekleyin, bir tutam tarçın ve nane, kakule ve limon veya portakal kabuğu da kullanılabilir. Karışımın üzerine kaynar su dökün, 5-7 dakika demlenmesini ve ılık olmasını sağlayın.

Video: İsveç kirazı meyve suyu - soğuk algınlığı için en iyi tedavi