Siyah havyarlı sandviçler: tarifler

Lezzetleri şenlikli masaya davet ediyoruz, siyah havyar en iyi ürünler arasında. Lezzetli sandviçler yaparak ekmekle birlikte kullanmak gelenekseldir. Bu meze, şampanya, viski veya şarap olsun, her türlü alkolle mükemmel gider. Mükemmel tada ek olarak, mersin balığı havyarı, bileşimdeki değerli madde kütlesi ile ünlüdür ve bu nedenle insan vücudunun düzgün çalışması için buna ihtiyacı vardır.

Siyah havyarın faydaları

Uzmanlar, her modern insanın menüye bir incelik girmesi gerektiğini belirtiyor. Tek şey mali durum. Ürünler üzerinde ziyafet çekebiliyorsanız, vücut üzerindeki etkisini inceleyin.

1. Gemiler üzerinde faydalı bir etki ile başlamalıdır. Havyar, kolesterol birikintilerini gidermeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olur. Buna paralel olarak, kalp kasının aktivitesi normalleşir.
2. Temel, bağışıklık sisteminin gerektirdiği kapsamlı bir vitamin-mineral madde listesidir. Havyar, sezon dışı, soğuk sezonda, tatillerde ve iş seyahatlerinde tüketilmelidir.
3. Ürünün ana avantajı, kan basıncını normalleştirme ve kandaki glikoz konsantrasyonunu baskılama yeteneğidir. Bu sayede havyar şeker hastalarında ve hipertansiyonda dikkatle kullanılır.
4. Düzgün tuzlanmış havyar kullanırsanız, basıncın normalleştirilmesi hipotansifler için de yararlıdır. Tuz, göstergelerin kısmi bir artışına ve stabilizasyonuna katkıda bulunur; bu nedenle havyar, kan kanalları üzerindeki etkisinde evrenseldir.
5. Sunulan ürün oldukça yüksek kaloridir, ancak enerji değeri tam sindirilebilirlik ve hızlı işleme ile engellenir. Temel, modern insanın psiko-duygusal çevresi için gerekli olan B grubu vitaminlerini içerir.
6. Vitaminler, mineraller, amino asitler, proteinin önemi olmadan değil. Tüm bu maddeler kemik dokusunun yapımına katılır ve kas-iskelet sistemini güçlendirir. Demir, anemi eğilimi olan insanlar için önemli olan hemoglobini arttırır.

Lezzetli Sandviç Tarifleri

Bu tür atıştırmalıkların pişirilmesi zor değildir. Aşağıdaki tariflerden herhangi biri, belirli bileşenleri ekleyerek veya hariç tutarak kendi yolunuzla yeniden yapılabilir. Ana şey, bileşenlerin uyumluluğunu gözlemlemektir. Aksi takdirde, tatlar iç içe olacak, yanıltıcı olacaktır.

klasik

1. Planınızı uygulamak için minimum bir ürün listesine ihtiyacınız olacak: 0,1 kg. havyar, aslında tereyağı, 0.5 baget, 1 salatalık (isteğe bağlı, isteğe bağlı), 0.1 kg miktarında zayıf tuzlanmış somon ve ayrıca haşlanmış yumurta.
2. Bu bileşenlerden bazı güzel sandviçler yapacaksınız. İlkini yağla yağlayın, havyarı yüzeye yayın. Salatalığın ikinci yarısını baz olarak yapın, havyarı ve yumurtanın yarısını uygulayın.
3. Lezzetli bir somon sandviç yapmak için balığı tereyağlı ekmek üzerine koyun. Sonra havyarı bir yarısına koyun ve bir yumurta ikincisinde plakalara kesin. Bitti!

Yumurta ve hardallı

1. Bu seçenekle, herhangi bir zorluk da olmayacaktır. Tek ihtiyacınız olan bir somun, havyar, hardal, limon, soğan veya dereotu şeklinde yeşillikler. Ayrıca mayonez veya yumuşak krem ​​peynir ve haşlanmış yumurta almanız gerekir.
2. Hadi pişirmeye başlayalım. Bagetleri çok kalın olmayan dilimler halinde doğrayın. Bir ekmek kızartma makinesine yerleştirin veya lezzetli bir kabuk elde etmek için bir tavada kızartın.
3. Ayrı bir kapta, peynir veya mayonezi hardal ile birleştirin, 10 ila 1 oranında tutun. Bu sosla ekmek dilimlerini yağlayın, dilimlenmiş yumurta ve havyarı üstüne koyun.Limon suyu serpin, otlar ile doğrayın ve bir örnek alın.

Haşlanmış yumurta ve avokado ile

1. Enfes malzemeler gerektiren oldukça egzotik bir tarif: 4 adet ekmek, 65 gr. havyar, 0.5 avokado, 60 gr. tereyağı, 0.1 kg. hafif tuzlu somon, dereotu aslında, 4 yumurta.
2. Önce avokado etini soyun, rendeleyin ve eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Ekmeğe uygulayın. Üzerine balık dilimleri ve haşlanmış haşlanmış yumurta yerleştirin. Havyar ve otlar ile süsleyin.

Tuzlanmış somon ile

1. Siyah havyar varsa, standart malzemelerden oldukça basit ve lezzetli bir atıştırmalık pişirebilirsiniz. Bununla birlikte, biraz hayal gücü gösterirseniz, kimseyi kayıtsız bırakmayacak alışılmadık bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Ek olarak, sandviçlere farklı bir şekil verilebilir ve farklı şekillerde dekore edilebilir.
2. Bunu yapmak için 100 gr serpin. taze sıkılmış limon suyu ile hafif tuzlanmış somon. Somunu kesin, 6 dilim gerekecektir. İstenirse, hafif bir iştah açıcı kabuk elde etmek için ekmeği ekmek kızartma makinesinde biraz kurulayın. Sonra, balığı somun üzerine koyun, biraz mayonez ekleyin.
3. Spawn, keyfi bir desen oluşturabilirsiniz. Bundan sonra, taze buzdağı marulunu düz bir tabağa koyun. Sandviç koyun, limon dilimleriyle süsleyin. Masaya servis yapın.

Kırmızı soğan ile

1. Eşsiz ve orijinal meze, herhangi bir şenlikli masa için mükemmeldir. Bunu yapmak için taze bir baget hazırlayın. Yaklaşık 12 lezzetli sandviç yapacak. Atıştırmalık hazırlama süresi yarım saatten fazla sürmez.
2. Ekmeği eşit dilimler halinde dilimleyin. Her iki tarafta sıcak bir tavada biraz zeytinyağı ile kızartın. Kabuğu bir bagetten alın. Fazla yağı boşaltmak için kağıt havlulara ekmek koyun.
3. Paralel olarak, halkalar üzerindeki kırmızı soğanı doğrayın. Her dilim ekmek üzerine 2 adet soğan halkası koyun. Merkezde, aynı miktarda siyah havyarın üstüne bir çay kaşığı rustik ekşi krema ekleyin. Tadýn.

Siyah havyarın zarar görmesi

1. Kendi başına, doğal bir ürün insan vücuduna herhangi bir zarar vermez. Önemli olan onu kötüye kullanmak değil. Özellikle günlük norm çocuklar tarafından izlenmelidir. Yüksek protein içeriği nedeniyle, havyar kırılgan bir organizmada alerjik reaksiyonun gelişmesine neden olabilir.
2. Ayrı olarak, konserve bir ürünün önemli ölçüde zarar verebileceğinden bahsetmek gerekir. Sorun şu ki, bu havyarda yüksek bir tuz konsantrasyonu var. Bu nedenle, genellikle yüksek tansiyondan muzdarip kişiler tarafından bir incelik taşınmamalıdır. Ayrıca kontrendikasyonlar arasında böbrek hastalığı vardır.
3. Günlük oranı gözlemlemek önemlidir. Aşırı havyar hipervitaminoz gelişimini tehdit eder. İnsan vücudunda fazla miktarda vitamin ve mineral bulunması iyi bir şeye yol açmaz. Bu arka plana karşı oldukça ciddi sorunlar ortaya çıkabilir. Ancak, bunun için çok miktarda havyar yemelisiniz.

Piyasalarda incelik satın almayı unutun. Büyük olasılıkla, havyar satıcısı yasadışı bir şekilde var. Kaçak avcıların böyle bir ürünü hazırlarken tüm kurallara uyması olası değildir. Incelik saklama koşulları da ihlal edilmiştir. Bu nedenle, havyar elde etmek için bu seçenekleri atlayın. Ürünü güvenilir mağazalardan satın alın. Cam kapları tercih edin. Bu durumda, yumurtaların durumu görsel olarak değerlendirilebilir. Her zaman hammaddelerin üretim tarihine ve raf ömrüne dikkat edin.

Video: tartlets üzerinde siyah havyarı tatmak