Kızılcık çayı - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Bataklık meyvesi gerçekten eşsiz iyileştirici özelliklere sahiptir. Yaprak dökmeyen çalılar ülkenin kuzey bölgelerindeki turba ve bataklıklarda yetişir. Berry taze tüketilir, dondurulur ve kurutulur. Depolama sırasında kızılcıkların yararlı niteliklerini kaybetmemesi dikkat çekicidir. Geleneksel tıp, kızılcık kullanarak çeşitli tariflerin oldukça zengin bir listesini sağlar.

Kızılcıkların Faydaları

Meyveler zengin bir vitamin bileşimine sahiptir. Özellikle yüksek askorbik asit, B vitaminleri, glikoz ve fruktoz içeriği ile değerlenirler. Organik asitler kızılcıklara acı, ekşi bir tat verir. Pektin zararlı maddelerden ve toksinlerden kurtulmaya yardımcı olur. Doğal antibiyotik her türlü soğuk algınlığı ile başarılı bir şekilde savaşır.

Çileklerin düzenli tüketimi vücudun koruyucu işlevlerini artırabilir, bağışıklığı güçlendirebilir, kolesterolden kurtulabilir ve kan damarlarının duvarlarının esnekliğini artırabilir. Genitoüriner sistem ve böbrekler üzerinde olumlu bir etki not edilir. Meyveler reçel, reçel, komposto, meyve içecekleri ve çay yapar.

Kızılcık çayının yararlı özellikleri

Taze meyveler yiyebilirsiniz, ancak acı tadı, böylece insanlar ondan sağlıklı içecekler yapmaya çalışırlar. Kızılcık çayı sadece asitlikle iyi değil, aynı zamanda farklı grupların vitaminlerinin gerçek bir deposudur. Yüksek besin içeriği, aşağıdaki durumlarda çayı vazgeçilmez kılar:

1. Sindirimi iyileştirerek vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirir.
2. Antioksidan, ağız boşluğunun durumunu olumlu yönde etkiler ve çürük gelişimini önler.
3. Kızılcık çayının düzenli tüketimi, özellikle zihinsel çalışması olan insanlar için gerekli olan beyin fonksiyonunu normalleştirebilir. Bunun nedeni yüksek glikoz içeriğidir.
4. Çay içeceği toksinleri vücuttan temizler, mükemmel tonlar verir ve susuzluğu giderir.
5. Kızılcık içeceği baş ağrısını hafifletebilir, birikmiş yorgunluğu giderebilir ve uykusuzluk problemlerinden kurtulabilir.
6. Kızılcık içeceği vücudu bademcik iltihabı, bronşit gibi viral enfeksiyonlardan mükemmel bir şekilde korur. Enfeksiyon hala vücuda girerse, çay yardımıyla sıkıntıdan kurtulabilirsiniz.
7. Meyveler sıklıkla obezite programlarında kullanılır. Tıbbi meyvelerin kullanımı ateroskleroz ile mücadelede ve yüksek basınçta kullanılır.
8. Kızılcıklar genellikle sistit ve diğer genitoüriner hastalıkların tedavisinde kullanılır.

Uzmanlar, ciddi hastalıkların tedavisinde kızılcık çayı kullanımının antibiyotiklerin vücut üzerindeki etkisini arttırdığını ve böylece hastalıkla daha hızlı başa çıkmaya yardımcı olduğunu söylüyor.

Kızılcık çayı nasıl yapılır?

Sağlıklı bir içecek hazırlamak için, donun başlangıcından önce toplanan meyveleri almak daha iyidir. Şu anda, sulu, parlak kırmızı bir renge ve elastik bir şekle sahipler. Taze kızılcıkları kendi başlarına toplamak mümkün değilse, dondurulmuş veya kurutulmuş meyveler kullanabilirsiniz.

1. Klasik çay. Çay yapmak için bir çorba kaşığı çilek almalı ve bir bardakta ezmelisiniz. Üzerine kaynar su dökün ve birkaç dakika bekleyin. Tatmak için şeker veya doğal bal ekleyebilirsiniz. Böyle bir içecek iyi çalışma kabiliyetini ve tonlarını artırır. Bununla birlikte, bir kişi sağlıklı vitaminler alacaktır.
2. Nane ile kızılcık çayı. Bir çorba kaşığı taze veya dondurulmuş meyveler almanız, bir kaşık veya harç ile yoğurmanız gerekir. Biraz bal ve 5-6 nane yaprağı ekleyin.Bütün bunları kaynar suyla dökün ve ısrar etmek için 10-20 dakika bekletin. Bundan sonra içecek tüketilebilir.
3. Kızılcık çayı zencefil ile. Böyle bir içeceğin ısınma etkisi vardır, özellikle kış mevsiminde kullanılması tavsiye edilir. Zencefil kökünü almalı ve doğramalıyız. Hazırlanan kaba, zencefil, 3 yemek kaşığı koyun. çorba kaşığı gevşek siyah çay, püresi kızılcık, yaklaşık 3-4 yemek kaşığı. kaşıklar ve kaynar su ile dökün. Tatmak için şeker, bal ekleyebilirsiniz. İçecek 5 dakika demlendikten sonra çay içebilirsiniz.

Hamilelik Sırasında Kızılcık Çayı

Kissel, kan damarlarının duvarlarını sarar ve mikropların nüfuz etmesine karşı korur. Hamile kadınlarda, bir çocuğu taşıma döneminde, bağışıklık sistemi çok etkilenir, çünkü fetüsün doğru gelişimi için birçok yararlı ve gerekli unsur harcanır. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudun koruyucu işlevlerini geri kazanmak için kızılcık çayının düzenli kullanımı. Sadece son aşamalarda bu ürünün kullanımına ilişkin bir kısıtlama getirilmelidir. Emzirirken, sütün yüksek asitliği bebekte mide problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabilir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Bataklık meyvelerinin değerli özellikleri her zaman vücut üzerinde terapötik bir etki taşıyamaz. Artan miktarda kızılcık içecek tüketmeyin. Glutu olan herhangi bir ürün normal çalışmasını olumsuz etkileyebilir.

1. Mide hastalıklarından muzdarip insanlar için meyve çayı içmeyin. Ekşi kızılcıklar asitliği artırabilir ve önemli ölçüde zarar verebilir.
2. Meyvenin meyveleri çeşitli asitlerin zengin bir bileşimine sahiptir, bu nedenle çay içtikten sonra ağzınızı durulamanız önerilir. Bileşimdeki maddeler sonunda diş minesinin görünümüne zarar verebilir.
3. İçeceğin sürekli tüketimi doğru miktarda tuz kaybına yol açabilir, bu nedenle mola vermeniz önerilir. Diyabet ile, kan şekerinde bir artışı provoke etmemek için kızılcık içeceğine bir tatlandırıcı eklemek daha iyidir.

Bataklık meyvesi sadece insan vücudunun önemli süreçlerini normalleştirmekle kalmaz, aynı zamanda bazı ciddi rahatsızlıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Bölgenizde kızılcık yetişmezse, kurutulmuş veya dondurulmuş bir mağazada satın alabilirsiniz. Dondurmadan önce çok fazla çilek aldıysanız, uzun süreli saklama için dondurulması veya kurutulması gerekir. Sonuçta, böyle değerli bir ürünü kaybetmek sorumsuzluk olacaktır. Kış boyunca aileniz soğuk algınlığından güvenli bir şekilde korunacaktır.

Video: kızılcık çay tarifi