Sarımsak yağı - kullanışlı özellikleri ve uygulamaları

Sarımsakın (Állium satívum) faydaları bin yıldan fazla bir süredir bilinmektedir. Mutfak yemeklerine eklenir, çiğ olarak tüketilir, salamura edilir, kurutulur. İyileşme amacıyla, ondan çeşitli tentürler hazırlanır. Vücut üzerindeki etkileri benzersizdir, ancak alkol içeren ilaçlar herkes için uygun değildir. Alternatif olarak, eşit derecede etkili bir bileşim vardır - sarımsak yağı. Eyleminin spektrumu o kadar geniştir ki, görünüşe göre, gücünün ötesinde bir hastalık yoktur.

Sarımsak yağının faydaları ve özellikleri

Evde hazırlamanın tavsiye edilebileceği ana özellikler:

1. Antibakteriyel, antelmintik etki. Parazitlerin, virüslerin, bakterilerin vücudunu rahatlatır.
2. İmmünomodülatör etki. Güçlü bariyer fonksiyonlarına sahiptir. Enfeksiyon yoluyla enfeksiyonu önleyebilir. Koch'un asası bronşitten iyileşme sürecini hızlandırır.
3. Dengeleyici bir özellik - eser elementlerin dengesinden bahsediyoruz (potasyum, magnezyum, sodyum), ayrıca vücudun iç ortamını normalleştirir.
4. Sindirim sistemini iyileştirir, peristalsis. Mide suyunun iyi üretimini destekler. İshal için etkili bir tutturucudur.
5. İyi safra ilacı.
6. Rejeneratif özelliği vardır. Dermisin hücrelerini yeniler, bezlerin işleyişini geliştirir. Tüm vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir.
7. Yara iyileşmesi. Enfeksiyon nedeniyle komplike olan trofik ülserler ve yaralar için etkili bir ilaçtır.
8. Toksin giderme özelliği. Güçlü bir panzehir olan toksik maddeleri vücuttan temizleyebilir.
9. Üreme işlevini geri yükler. Cinsel alanı kurar. Menopoz semptomlarını yumuşatır.
10. Ağrı kesici ilaç. Ağrı belirtileri ve enflamatuar süreçlerle başa çıkabilir.
11. Temizlik gemileri. Spazmlara karşı savaşır, basıncı, kalp kasının çalışmasını ayarlar.
12. Üriner. Fazla suyu vücuttan uzaklaştırır, şişliği azaltır.
13. Kanser hücrelerinin büyümesini önleme. Kötü huylu tümörler ile savaşır.
14. Kan kolesterolünü düşürmek.
15. Aterosklerozun uyarı görünümü. İyi profilaktik.

Sarımsak yağı vücuda güvenli ve ciddi bir şekilde zarar veremez. Ancak infüzyon kullanımını bırakması önerilen bir grup insan var.

Kontrendikasyonlar nelerdir?

• Glomerüllerin yenilgisi ile akut böbrek hastalığı.
• Bağırsak ve midenin peptik ülseri akut formu.
• Emzirme. Emziren kadınlar sarımsak yağını içeride kullanmamalıdır.

Ayrıca, sarımsak yağı kullanmadan önce bir doktora danışmanız veya vücuttaki değişikliklere daha dikkatli bir şekilde bakmanız tavsiye edilen hastalık kategorileri vardır:

1. Epilepsi. Katılan hekimin konsültasyonu gereklidir.
2. Diyabet. Yağı kullanmadan önce kan şekeri seviyesini kontrol edin.
3. Şiddetli hastalıklar. Doktor tavsiyesi gereklidir.
4. Gebelik. Kayıtlı bir jinekoloğa danışmanın tavsiyesi üzerine.
5. Herhangi bir ilaç almak. Sarımsak yağı ilaçların etkisini yumuşatabilir. Tedavinin seyri antiviral ise, halk iyileşmesinin geçici olarak ertelenmesi daha iyidir.

Genellikle hastalığı daha sonra tedavi etmekten daha iyi olması, günlük yaşamda unutulur. “Ziller” hastalığın gerçeği yüzünde olduğunda başlar. Ateroskleroz ve arteriyel hipertansiyon hastalıkları durumunda, yağ ile kendi kendine ilaç tedavisine izin verilmez. Bunun nedeni:

1. Sarımsak yağı, adrenerjik reseptörlere ve anti-aterojenik etkilere etki ederek basıncı normalleştirebilir. Bu, yağı değiştirebilen ACE inhibitörleri ve sartanların atanmasının nedenidir.
2. Yaşam boyunca sistematik yağ alımına bağlı olarak kolesterolün ortadan kaldırılmasını teşvik eder. Çalışmalar vücut üzerindeki bu etkiyi küçük bir formda doğrulamaktadır. Bir hastalık durumunda, daha etkili ilaçların kullanılması tavsiye edilir.
3. Vücut üzerinde salatalığa benzer bir etkiye sahiptir, ayrıca şişliği giderebilir, kolesterolü giderir ve basıncı düşürmek için etkilidir. Lif, bağırsaklardaki sindirim süreçlerini iyileştirir. Eyleminde, bir sebze sarımsak yağından daha zararsızdır.

İnsanlar hiçbir şekilde hastalanma ve süreçleri şansa bırakma eğilimindedir. Daha iyi ve daha etkili olan kimyasal kökenli birçok ilaç sarımsak yağı ile değiştirilecektir.

Sarımsak yağı hangi hastalıklara sahip olabilir? Ev Yapımı Tarifler

Sarımsak yağı eczane zincirlerinde satılmaktadır. Bir cam kapta veya kapsüllerde ve tozlarda sıvı bir bileşim olarak görülebilir. Böyle bir tıbbi maddenin evde hazırlanması zor olmayacaktır. Eczaneden tek fark çeşitli yağ bazlarıdır.

1. Sarımsak yağı (baz - ayçiçeği). Sarımsak (1 kafa) soyulmuş, iki yarıda gevşek dişler. Sterilize edilmiş bir kaba doğranmış dilimleri ekleyin ve bir kapakla örtün. Rafine edilmemiş bitkisel yağ (500 mi) ısıtılır (180 derece). Sarımsak ile birleştirin ve serin bir yere koyun (buzdolabı değil). 7 gün sonra yoğun bir gazlı bez katmanından süzün. Sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirilir. Buzdolabında saklayın.
2. Ateroskleroz. Yağ, soğan ve sarımsak bazında kullanılır (her biri 15 damla). Günde 4 kez yemeklerden 30 dakika önce tüketilen bir su kabına (200 g) verilir.
3. Grip virüsü. Bu tür yağların zamanında alınması hastalığı önleyebilir. İnfluenza enfeksiyonu, akut solunum yolu hastalıkları durumunda, hızlı iyileşme için bal (20 g) ve yağ (5 mi) karışımı kullanılır. Sarımsak yağı (5 damla) ilavesiyle çayın da etkili bir etkisi vardır. Her 3 saatte bir iyileştirici ajan kullanmak önemlidir.
4. Solunum hastalığı. Karmaşık tedavi hızlı bir sonuç verir. Bir fincan çay veya meyve suyuna yağ eklenir. Bununla beraber sürtünme ve masaj yapıyorlar. Sürtünme için, ellere iki ila dört damla uygulamak ve hafif masaj hareketleriyle hastanın cildinin yüzeyinde yürümek yeterlidir. Tapınaklar, bilekler, boyun ve oksipital bölgeye özellikle dikkat edilmelidir.
5. Kalp problemleri, akciğer hastalıkları, bağışıklığı korumak. Bitkisel yağ (100 mi) küçük bir tuz, sarımsak ile karıştırılır, bir presten geçirilir (5 karanfil). Elde edilen bileşim patates püresi ile karıştırılır veya basitçe ekmek ile alınır.
6. Bronşit ile. Sarımsak, yağ ile karıştırılmış bir yulaf ezmesi durumuna ezilir. Bu kompozisyon sırt ve göğsü ovalar, tedaviye ihtiyacı vardır. İlaç osteokondroz ve radikülit üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
7. Kabızlıktan gastrit. İskemi ve nefes darlığı, beynin aterosklerozu ile. Hastalıklar arasında tam bir bağlantı eksikliği göz önüne alındığında, sarımsak yağı çeşitli patolojiler için her derde deva olarak adlandırılabilir. Çeyrek, günde üç kez, yemeklerden önce 1 çay kaşığı (30 dakika) kabul edildi. Bir ay aradan sonra kurs tekrarlanır.
8. Romatizmal ağrılarla. Sarımsak, basın tarafından ince bir şekilde ezilir. Bitkisel yağ ile karıştırın ve bir gazlı bez üzerine yayın. Ağrı belirtileri olan sorunlu bölgelere kompres uygulanır. Bir buçuk saat dayan.
9. Termal ve kimyasal yanıklar. Yanıklardan iyileşmek için sarımsaktan yapılmış uçucu yağları uygulayın. Sarımsak yağı (2 damla), biberiye yağı (2 damla) karıştırılır ve temiz suya (10 mi) ilave edilir.Bu karışım etkilenen bölgelerde uygulama yapar.

Bir eczane, kapsüllerde sarımsak yağı kullanımı için uygun serbest bırakma şekli sunar. Kullanımı kolay ve basittir, ek hazırlıklar ve enerji maliyetleri gerektirmez. Ayrıca, kabuk nedeniyle, stabil bir sarımsak aroması hissedilmez. Maddenin bileşimi amino asitler, bitkisel gliserin ve jelatin içerir. Kapsüllerin özellikleri vücuttaki sistemleri olumlu yönde etkiler sonsuzdur. Özellikleri ile kapsüller ev tariflerinden daha üstündür.

Bazı nedenlerden dolayı bitkisel yağı algılamayan insanlar var, bu amaçla aşağıdakilere dayanan birçok tarif icat edildi:

1. Tereyağı. Tereyağını (200 g) oda sıcaklığında yumuşatın. Doğranmış sarımsak (7 karanfil) ekleyin ve tercihinize bağlı olarak doğranmış yeşillikler eklenebilir. Tüm bileşenler eşit olarak dağılana kadar karıştırılır. Tuz ve karabiber kütleye eklenir, pürüzsüz olana kadar karıştırılır, buzdolabına yerleştirilir.
2. Keten tohumu yağı. Kendi içinde, yararlı bileşenler açısından zengindir ve sarımsak ile birlikte vücut için önemli özelliklere sahip bir depodur. Özellikle inmenin önlenmesi için değerlidir. Riski% 38 oranında azaltmanızı sağlar. Sarımsak soyulur (20 g), yulaf lapası haline getirilir ve temiz bir kaba aktarılır. Keten yağı (200 mi) ilave edilir, daha fazla saklama için soğutulur. 7 gün boyunca günde birkaç kez sallamayı unutmayın.
3. Hızlı tarif. Sarımsak karanfil (2 kafa) olarak ayrılır, iki yarıya kesilir. Dilimler aşağı tavaya yayıldı. Tercihe bağlı olarak yağı dökün (400 g). Kekik ve karabiber eklenir. 150 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirilirler. Yaklaşık bir saat boyunca çürüyorlar. Serin, temiz bulaşıkları aktarın ve buzdolabında saklayın. Raf ömrü 30 gün ile sınırlıdır.

İpucu! Bir yağ seçerken, daha az Omega-6 içerdiğinden yemek pişirmek için rafine yağlar kullanmanın daha iyi olduğu dikkate alınmalıdır. En iyi yağ zeytin olarak kabul edilir.

Kuşkusuz, saf sarımsak yararlıdır, ancak kalıcı koku nedeniyle kullanımı her zaman uygun değildir. Yağ, tüm yararlı özellikleri korurken belirli bir aromayı nötralize edebilir.

Ana avantajı, bileşenlerin hazırlanması ve bütçelenmesi kolaylığı olarak adlandırılabilir. Ayrıca çok fazla zaman gerektirmez.

Üretilen formların rahatlığı, ilaç maddesini evrensel hale getirir. Bağımsız bir şifa ürünü olarak kullanılabilir, ayrıca en sevdiğiniz yemeklere baharat, lezzet verici olarak eklenebilir.

Video: sarımsak yağı tarifi