Dekoratif bir kültür veya olgunlaşmış fasulye kaynağı olarak, fasulye uzun zamandır yetiştirilmektedir. Ancak sadece XVIII.Yüzyılda, baklaları, yiyecek ve lif açısından zengin ve görkemli bir garnitür olduğu ortaya çıktı. Yeşil fasulye Fransız krallarının yemekleri listesine girdikten sonra, onları büyük miktarlarda üretmeye başladılar ve nüfusun tüm kesimleri için kullanılabilir hale geldiler.
Yararları ve yararları
Her ürünün kullanışlılığı kompozisyon ve kalori içeriği ile değerlendirilir. Her iki göstergeye göre, fasulye mükemmel olduğunu kanıtladı. Şeklin korunmasına ilgi duyanlar, ürünün kalori içeriğinin sadece 25-31 kcal olduğunu dikkate almalıdır. 100 gr. Bu durumda, ana pay lif ve sudur ve proteinler ve karbonhidratlar kütle fraksiyonunda neredeyse eşittir. Beslenme uzmanları, kaynarken kalorilerin 2 kat arttığını ve kızartırken 175 kcal'lik bir göstergeye atladığını uyarıyor. Doygunluk hissini uzun süre doyurmak ve sürdürmek için 100-150 gramdan daha fazlasına ihtiyaç duyulması olası değildir. Çalı fasulyesi bebekler hariç her yaştan menüye dahildir. Zengin kompozisyon şunları içerir:
- kalsiyum;
- iyot;
- magnezyum;
- demir;
- fosfor;
- potasyum;
- A, C, K, B vitaminleri;
- antioksidanlar.
Bu önemlidir: fasulye çiğ yenemez; içerdiği pheasin nedeniyle üzgün mide oluşabilir. Isıl işlem sırasında yok edilir.
Ürünün yararı, serbest radikallerin etkili bir şekilde uzaklaştırılması, bağışıklığın güçlendirilmesi ve duygusal durumun stabilize edilmesidir. Lif, bağırsaklardan atıkları uzaklaştıran doğal bir aşındırıcıdır. Fasulye yaşlanma sürecini yavaşlatır ve rejenerasyon sistemini başlatır. Folik asit sinir sisteminin işleyişini destekler ve demir ile birlikte hemoglobini iyileştirir. Ürünün menüye düzenli olarak dahil edilmesi, kan damarlarının ve kalbin durumunu iyileştirir, migren ataklarının sıklığı azalır, kan şekeri seviyeleri düzenlenir, bu da şeker hastaları için çok önemlidir. Fasulye peristalsis aktive eder, bağırsakları normalleştirir, şişliği ortadan kaldırır ve fazla tuzları vücuttan uzaklaştırır.
Ben merak: bileşimde kükürt bulunması nedeniyle, etli yeşil bakla cilt hastalıklarının, bronşitin seyrini hafifletebilir ve cildi iyileştirebilir.
Kadınlar, kuşkonmaz fasulyesinin kanser hücrelerinin gelişimini önlediğini, güçlü bir yaşlanma karşıtı etkiye sahip olduğunu, stres sırasında duygusal patlamaları azalttığını, kronik yorgunluğu hafiflettiğini ve uykuyu iyileştirdiğini düşünmelidir.
Daha güçlü seks için yüksek protein içeriği önemlidir. Aynı zamanda, bitki prostat adenomunun gelişimini önleme yeteneğine sahiptir, gücü arttırır, enerji dengesini geri yükler.
Yaşlı insanlar için, ürünün diş sağlığını koruma, yaşa bağlı değişiklikleri yavaşlatma ve görme keskinliğini koruma yeteneği ilginçtir.
Yeşil fasulye pestisit birikmez, bu nedenle çevre dostudur. Hayvansal proteinin bir kısmını onunla değiştirerek menüye düzenli olarak dahil etmeniz önerilir. Bu, vücudun gerekli minerallerle doygunluğunu sağlar, yıllarca iyi sağlık ve çekiciliğin korunmasına yardımcı olur.
Video: yeşil fasulye nasıl yapılır
Gönderen