Ayva reçeli: en lezzetli tarifler

Ayva, yurttaşlarımızın ana menüsüne dahil değildir, ancak bu, sunulan meyvenin yandaşlarına sahip olmadığı anlamına gelmez. Özel lezzet ve belirli bir lezzet, inceliği gerçekten ilginç kılıyor. Meyveler insan sağlığı üzerinde en olumlu etkiye sahip birçok değerli enzimi biriktirir. Bugünün makalesinde ayva ve serinletici içecekler ile ilgili her şeyi ele alacağız.

Ayva Reçeli

Meyve değeri

  1. Büyük ölçüde başarılı olan halk şifacıları sunulan meyveleri uygular. Onların yardımıyla çeşitli patolojik olayları iyileştirmek ve gelecekte ortaya çıkmalarını önlemek mümkündür. B grubu, askorbik asit, retinol, tokoferol gibi birçok vitamin içerir. Hepsi sinir sistemi, kalp kası ve karaciğer için gereklidir.
  2. Mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirmek için de iyi bir hacimde konsantre olan pektin maddelerine ihtiyaç vardır. Sindirim sisteminin organlarını temizler, durgun fenomeni ortadan kaldırır. Metabolik süreçleri iyileştirmek için gelen diyet lifi gereklidir.
  3. Meyvelerde çok fazla sakarit yoktur, bu nedenle teşhis edilen diyabet için ılımlı alımlarına izin verilir. Ürün, organik kökenli asitlerin yanı sıra mineraller ve tuzlar ile doyurulur.
  4. Mevcut tanenler, ilk ve ilerleyen aşamalarda enflamatuar süreçleri bastırır. Bu enzimler kanama diş etlerini rahatlatma, dişleri güçlendirme ve ağız boşluğunu bir bütün olarak dezenfekte etme yeteneğine sahiptir.
  5. Sunulan hammaddelere dayanan tatlı boşluklar, çalışmaları beynin sürekli katılımını içeren vatandaşlar için yararlıdır. Zihinsel aktivite çok fazla güç alır ve ayva ile tedavi etmek onları doldurur ve bir kişiyi cesaretlendirir.
  6. Bazıları hamilelik sırasında sunulan ürünü alır, ancak olumlu etki uzmanlar tarafından dikkate alınmamıştır. Durumdaki bayanların görüşlerinden başlarsanız, bu tatlılığın kusma için mükemmel bir tedavi olduğu sonucuna varabiliriz.
  7. Bakterisidal ve antienflamatuar özellikler, viral salgınların yayılması sırasında ateşi hafifletmenize, soğuk algınlığının üstesinden gelmenize ve büyük ölçekli önleme yapmanıza olanak tanır. Kitle faydaları elde etmek için, üzümü yapraklarında sıcak çay ile bir tedavi yapmak daha iyidir.
  8. Sunulan ürünlerin kalori içeriğinin 0.1 kg başına 300 ünitenin üzerine çıkmamasına rağmen, tatlılığa dayanmamak daha iyidir. Kompozisyon, şeklin durumunu etkilemenin en iyi yolu olmayan granül şekerin dahil edilmesiyle hazırlanır.

yemek tarifleri

Bugüne kadar, sunulan hammaddeler dikkate alınarak muamele için pek çok tarif bilinmemektedir, ancak en kabul edilebilir varyasyonları vurgulayacağız. Sadece mutfak alanında kendini deneyecek bir acemi bile onlarla başa çıkacak. Daha sonra, bu boşluğa dayanarak çeşitli içecekler yapabilirsiniz. Komposto elde etmek için, muameleyi su ile istenen kıvama getirmek için yeterlidir. Bu içecek kışın sizi ısıtacak.

Ayva reçeli tarifi

klasik

  1. Her şeyle ilgili her şey yaklaşık yarım saat sürerken, zarif bileşenlere ihtiyacınız yoktur. Bir buçuk kilogram toz şeker ve birkaç kilogram meyve satın almak yeterlidir.
  2. Meyveleri ortadan temizleyin, iyice yıkayın ve hasarlı alanları hariç tutun. İsterseniz, kabuğu çıkarabilirsiniz, ancak bu gerekli değildir. Bunu yaparsanız, son tedavi eşi görülmemiş bir hassasiyet bulacaktır ve tam anlamıyla ağzınızda eriyecektir.
  3. Hazırlık önlemlerini uyguladıktan sonra, pişirmeye uygun ve sunulan ham maddeleri içerecek uygun büyüklükte bir refrakter eşya alın.Meyveleri herhangi bir formatta parçalara ayırın ve bir kaba koyun.
  4. Yaklaşık 230 ml su dökün, kabı halka üzerine yerleştirin ve ürünleri bir saatin üçte biri için kaynatın. Isıl işlemin süresini arttırmanız gerekebilir. Her şey meyvenin özelliklerine bağlıdır.
  5. Gelen kompozisyon yumuşaklık kazandığında, kendinizi bir blender ile donatın ve içeriği olan bir kaba daldırın. Kompozisyonu püre haline getirin, daha sonra tarife göre şekerle birleştirin, yoğurun, bir çeyrek saat daha pişirin ve kapatın.

Yavaş bir tencerede

  1. Hemen belirtilmelidir ki, bir multicooker yardımıyla bir tedavi pişirmenin geleneksel yöntemden biraz farklı olduğu belirtilmelidir. Bu durumda, bileşim birkaç aşamada hazırlanacaktır. Her durumda, böyle bir yöntem klasik olandan çok daha basittir.
  2. 2 kg durulayın. klasik teknolojiye göre meyve ve kabuk. Kabuğu çıkarın ve küçük dilimler halinde doğrayın. Ev aletinde "Multipovar" programını gösterin. Alternatif olarak, 160 derecelik bir sıcaklık rejimi uygundur.
  3. Çok kapta 1,5 litre kaynatın. su. Sonra hazırlanan meyveleri kaynar suya dökün. Ham maddeleri yarım saat kaynatın. Ardından içeriği çıkarın ve suyu boşaltın. Ayva'yı 1,5 kg'lık temiz bir kaba dökün. toz şeker.
  4. Kütleyi çoklu kaseye geri atın. Su olmadan 40 dakika kadar pişirmeye devam edin. Ayarlanan sürenin bitiminden sonra, kütleyi uygun bir kaba aktarın. Bir gün boyunca oda sıcaklığında reçeli açık bırakın. Biraz kuruması gerekir. Sonra isterseniz toplayın.

Tarçınlı
Tarçın tarifi ile Ayva Reçeli

  1. Bu durumda, bir kıyma makinesi kullanarak bir tedavi yapacağız. Aynı zamanda, kabuğun meyveden çıkarılması gerekli değildir. Su da gerekli değildir. İşleme sırasında yeterli miktarda meyve suyu serbest bırakılacaktır. Böylece, tedavi jöle gibi ortaya çıkacaktır.
  2. 1 kg ile iyice durulayın. meyve. Tohum kutusunu doğrayın ve çıkarın. Meyveleri dilimler halinde doğrayın. Ham maddeleri bir kıyma makinesine gönderin, homojen bir yulaf ezmesi elde edin. Bitmiş kütleye 2 kg dökün. toz şeker. Karıştırın ve birkaç saat bekletin.
  3. Refrakter kabını tatlı bir kütleye sahip bir levha üzerine yerleştirin. Güçlü bir ateş yak. 40 dakika kaynatın. Kütleyi tahta bir kaşıkla düzenli olarak karıştırmayı unutmayın. Köpüğü sistematik olarak çıkarın.
  4. Tedavi bir kaşıkla akmaya başlayana kadar böyle bir duruma kadar pişirin. Damlamamalıdır. Sondan birkaç dakika önce 2 gram dökün. sitrik asit ve 6 gr. tarçın tozu. Bileşenleri karıştırın ve steril kavanozlara dağıtın. Cork up.

Armut ile

  1. Eşit miktarda 0,5 kg alın. elma, ayva ve armut. Meyveleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın. Ayrıca kabuktan kurtulmak zorunda kalacaksınız. Bileşenleri kaplara gönderin. 0,5 kg ekleyin. şeker ve 100 ml dökün. su.
  2. Tembel ateşte pişirmeye başlayın. Yanmayacak şekilde karıştırın. Tüm meyveler tamamen yumuşatılmalıdır. Sıcakken, ürünleri bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye dönüştürün. Tekrar kaynatın ve kavanozların üzerine dökün.

Böyle bir incelik, eşsiz aroma ve tada ek olarak birçok yararlı özelliğe sahiptir. Ancak, yine de, organik asitlerin bolluğu nedeniyle, ferahlık gastrointestinal sistem hastalıklarında kategorik olarak kontrendikedir. Aksi takdirde, tatlıları kötüye kullanmayın. İyi bir şeye yol açmaz.

Video: ayva reçeli tarifi

Okumanızı öneririz


Yorum bırak

Gönderen

avatar
wpDiscuz

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

haşarat

güzellik

tamirat