Kuru fasulye nasıl ve ne kadar pişirilir?

Fasulye herhangi bir masada hoş bir konuk vardır. Baklagil, insan vücudu üzerindeki etkisi açısından mükemmel bir tat ve değere sahiptir. Bu yüzden insanlar ürünün tedarikinin özellikleri hakkında her şeyi bilmek istiyorlar. Genellikle fasulye kaynatılır, daha sonra bağımsız bir yemek olarak ve çeşitli atıştırmalıkların bir parçası olarak tüketilir. Yemek pişirmeyi etkileyen her şeyi ve süresini inceleyeceğiz, böylece başka sorularınız olmayacak.

Vücut üzerindeki etkileri

1. Kültür, kalp kası ve damar sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Temel, potasyum ve magnezyum ile temsil edilen mineralleri içerir. Nabzı normalleştirir, kan kanallarını temizler ve kan basıncını düşürürler.
2. İyi bir miktarda demir konsantrasyonu nedeniyle, tüm insan kategorilerinde ciddi anemi önleme yapılır. Kadınların menstrüasyon sırasında fasulye yemeleri özellikle yararlıdır, çünkü bu dönemdeki minerallerin çoğu salgılarla ortaya çıkar.
3. Protein bileşiklerinin eklenmesi sayesinde, bir kişi kiloyu doğru seviyede tutmayı başarır. Ek olarak, kan oksijen ile zenginleştirilir, besinler hücrelere daha hızlı ulaşır.
4. Bazı veriler, neoplazmların boyutunun 4 mm'yi aşmaması koşuluyla, ürünün ürolitiyazisi önleme yeteneğini gösterir. Ancak bu konuda kesin bir bilgi yoktur.
5. Değerli nitelikler güzelliği korumayı amaçlamaktadır. Bu nedenle, işlenmiş haşlanmış kültür maskeler temelinde kullanılır. Basit eylemler sayesinde cildin güzelliğini iyi durumda tutmak mümkündür.

Olası zarar

1. Fasulye yemekleri, şişkinlik çeken insanlar için tavsiye edilmez. Bu, gaz oluşumunu arttırmak için hammaddelerin özelliğinden kaynaklanmaktadır.
2. Bileşim, ürik asitin parçalanmasından sonra kalan pürinler içerir. Kısmen bu nedenle, uzmanlar gut ile fasulye yemeyi önermez.
3. Buna dayanan yemeklerin uzun süre emilmesi ve kendi içlerinde ağır olması nedeniyle, teşhis edilen gastrit ve peptik ülser tüketimini sınırlamak gerekir.

Islatılmadan fasulye pişirmek

Zaman eksikliği modern insanın sorunudur. Prosedürün süresini azaltmak için ön ıslatma yapılır. Bununla birlikte, bunu yapmanın bir yolu yoksa, suya maruz kalmadan kaynar teknolojiyi yazacağız.

1. Uygun olmayan kaynatmayı ortadan kaldırmak için önce fasulyeleri sıralayın. Sonra ürünü yıkayın, bir damla kevgir üzerinde bırakın.
2. Karışımı, boyuta uygun bir pişirme kabına dökün. 2 / 3'te tavayı filtrelenmiş su ile doldurun. Güçlü bir ateşe koyun, bir saatin çeyreğini tespit edin.
3. Boşaltın, yenisini doldurun. 15 dakika daha kaynatın, sıvıyı tekrar değiştirin. Sonuç olarak, fasulye kültürünü yaklaşık 50-60 dakika pişirin. Hazırlığı periyodik olarak değerlendirin.
4. Sonuç olarak, tencereyi sobadaki içeriklerle birlikte çıkarın, çekirdeklerin kaynatıldığı sıvıyı boşaltın. Bitmiş bileşimi bir eleğe aktarın ve su ısıtıcısından kaynar su ile durulayın.

Islatma Fasulye

1. Herkes fasulyeyi nasıl pişireceğini bilmiyor, ıslatma ile yönteme başvuruyor. Kırmızı fasulye çeşidinin daha güçlü bir kabuğa sahip olduğu unutulmamalıdır. Bu özellik nedeniyle pişirme süresi önemli ölçüde artar.
2. Aynı nedenden ötürü, fasulyeleri önceden soğuk suya batırmanız önerilir. İdeal olarak, hammaddeler yatmadan önce soğutulmuş bir sıvıya yerleştirilmelidir. Sonuç olarak, ürün yaklaşık 12 saat demlenmelidir.
3. Birçoğu fasulyenin neden önceden ıslatıldığını bilmiyor. Aslında, bunun sadece ürünün daha hızlı pişirilmesi için yapılması gerekmez. Fasulye oligosakkaritler içerir.
4. Bu enzimler gastrointestinal sistemin normal aktivitesini zorlaştırır. Bu nedenle, fasulye tüketmemelisiniz, gastrointestinal hastalıklarınız varsa, sağlığınız için çok tehlikeli olabilir. Ürün ıslandığında, zararlı bileşikler çözülür.
5. Tam ısrar ettikten sonra suyu boşalttığınızdan emin olun. Sadece taze sıvı kullanırken pişirmeye başlayabilir. Çiğ fasulye tüketmeyin. Kompozisyon, sülün şeklinde bir toksin içerir. Sinir bozucu bir gastrointestinal sistem kışkırtır.
6. İdeal olarak, hammaddeleri emerken, su düzenli olarak değiştirilmelidir. Ayrıca yeterince büyük bir kapasiteyle kendinizi silahlandırın. Islatıldığında, çekirdeklerin boyutu biraz artar. 150 gr. Hammadde yaklaşık 1 litredir. su.
7. Ürünü pişirmeye başlamadan önce, eski suyu boşaltın ve taze dökün. Bundan sonra pişirme işlemi yaklaşık 2 saat sürecektir. Kendi zevkinize odaklanarak pişirmeden önce birkaç dakika tuz dökün. Fasulyeleri yumuşak yapmak için, 70 ml pişirmenin başında dökün. bitkisel yağ.
8. Tembel ateşte kapağı kapalı olarak çürümeye devam edin. Fasulyelerin hazır olup olmadığını belirlemek için birkaç parça denemeniz gerekir. Aksi halde yapılamaz. Fasulyelerin sadece bir kısmı hazırsa, toplu halde bir saatin üçte birini pişirin.
9. Bitmiş ürün çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir. Bu fasulye çorba, haşlanmış sebze, balık ve et ile iyi gider. Ayrıca, fasulyelerden oldukça lezzetli salatalar elde edilir. Deneme ve hoş sürpriz haneler.

Kuru fasulye yapımında karmaşık bir şey yoktur. Fasulye pişirmek için tüm kurallara uygun pratik önerileri takip edin. Bundan sonra, tek başına tüketebilir veya çeşitli yemeklere ve salatalara ekleyebilirsiniz.

Video: Fasulye nasıl pişirilir?