Keten tohumu lapası nasıl pişirilir: 4 tarif

Keten lapası haklı olarak insan sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan bir ürün olarak kabul edilmektedir. Yulaf lapası sayesinde, bir kişi çeşitli hastalıklarla başa çıkabilir ve vücudun genel durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir. İlk kez, yulaf lapası 2000 başlarında popülerlik kazandı ve kullanımı hala yaygın.

Keten tohumu lapası nasıl pişirilir

Şimdi aktif bir yarı mamul keten lapası üretimi var. Bu, üretimde aktif olarak kullanılan modern teknolojiler ve gelişmelerle mümkün oldu. Şimdi bir kişinin hızlı bir kahvaltı yapmak için bitmiş püresi üzerine kaynamış su veya süt dökmesi yeterlidir.

Ancak, bu olasılığa rağmen, çoğu insan hala ev tariflerine bağlı kalıyor. Ek olarak, pişirme işleminin kendisi yeterince hızlıdır. Yulaf lapası nasıl pişirileceği ve hangi tariflerin mevcut olduğu hakkında daha fazla bilgi edinin.

Yulaf lapası ne yapılır?

Bu isme rağmen, keten tohumu preparatta yer almaz. Yemeğin temeli kek. Bu ürün yağ ekstraksiyonundan sonra kalır ve un haline getirilir. Ayrıca, tahılın hazırlanması sırasında, kurutulmuş meyveler, fındık ve diğer ürünleri kullanabilirsiniz.

En iyi tarifler

Çok popüler olan birkaç tarif var. Bu tariflere göre yemekler sadece lezzetli değil aynı zamanda besleyicidir.

Reçete 1. Kuru üzüm ve ballı yulaf lapası
Bu yemek hem yanaklar hem de yetişkinler tarafından yenilecektir. Yulaf lapası lezzetli olacak ve kullanımı vücudun durumunu olumlu yönde etkileyecektir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • un (keten tohumu);
  • buğday;
  • bal;
  • üzüm;
  • tereyağı, tercihen kremsidir.

Yulaf lapası pişirmeden önce karabuğdayı işlemeniz gerekir. Bunu yapmak için:

  1. Kabuğu çıkarılmış tane bir tavada kızartılır. Bunu yağ olmadan yapmanız tavsiye edilir.
  2. Ardından kavrulmuş irmikler bir kahve değirmeni içine öğütülür. Böylece karabuğday unu elde edilir.

Bundan sonra pişirme işlemine başlayabilirsiniz:

  1. Kuru üzüm alınır ve yaklaşık yarım saat ıslatılır. Kaynamış ılık suya daha iyi batırın.
  2. Her iki un da karıştırılır. Buğulanmış kuru üzüm eklenir.
  3. Gelecekteki yulaf lapası su ile dökülür ve demlenir.
  4. Yulaf lapasını ateşte tutmaya gerek yoktur, kabı sadece küçük bir kumaş tabakasıyla sarmak daha iyidir, böylece buharlama işlemi daha hızlı gerçekleşir. Yulaf lapası yaklaşık bir saat demlenecek ve bundan sonra yağ ve bal ekleyebilirsiniz.

Reçete 2. Sebzeli yulaf lapası
Bu yemeği hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

  • Sebzeler (kabak, soğan, havuç). Kabak bazen eklenir.
  • Un (keten tohumu).
  • Sarımsak.
  • Mayonez.
  • Tuz.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir:

  1. Un az miktarda kaynar su ile dökülür, içine bir tutam tuz eklenir.
  2. Kap bir kapakla örtülür ve bir havluya sarılır. Bu, yulaf lapasının buğulanması için ısıyı korumak için gereklidir. Karışım yaklaşık yarım saat sürer.
  3. Şu anda sebzeler hazırlanır: havuçlar ovulur, soğan doğranır, kabak ve kabak doğranır.
  4. Daha sonra, yulaf lapasının olacağı yemekler alınır. İlk sebze tabakası altına yerleştirilir. Sonra - bir yulaf lapası tabakası. Ve bu değişim tekrar olur.
  5. Sonunda, çanak ek kaynar su ile dökülür ve bir kapak ile kaplanır ve fırına gönderilir.
  6. Fırında yulaf lapası 40 dakika pişirin.

Böylece sonuç bir güveç gibi bir şeydir. Sarımsak sosunda önceden doğranmış mayonez ile terbiye edilebilir.

Reçete 3. Sütte keten tohumu lapası
Bu tarif standart olarak kabul edilir. Süreci uygulamak için ihtiyacınız olacak:

  • Un (keten tohumu).
  • Süt. Önceden kaynatılması tavsiye edilir.
  • Şeker.

Adım adım talimatlar aşağıda sunulmuştur:

  1. İki çorba kaşığı un, bir bardak süt içine dökülür. Karışım iyice karıştırılır. Topaklardan kaçınmak için bu gereklidir.
  2. 5 dakika karıştırılması tavsiye edilir, bundan sonra şeker eklenebilir.
  3. İstenirse, püresi doğranmış meyveler eklenir.

Meyveler sayesinde yemeğin alışılmadık bir tat aldığını belirtmek gerekir. Çeşitli deneyler yapabilir ve örneğin, her gün püreye eklenen meyvenin görünümünü değiştirebilirsiniz.

Zayıflama püresi: yemek tarifi
Kilo kaybı için bu tür yulaf lapası kullanma olasılığını ayrı ayrı vurgulamak gerekir. Gerçek şu ki, yemeğin düşük kalorili olduğu düşünülür, böylece önemli ölçüde kilo verebilirsiniz. Birçok diyette, diyet kahvaltısı yapan keten tohumu püresi vardır. Böyle bir püresi hazırlamak için şunları yapmalısınız:

  • keten pulları;
  • ayçiçek yağı;
  • tuzu;
  • inde.

Tarif oldukça basit:

  1. Pullar kaynar su ile dökülür. Pullar aktif olarak nemi emdiği için büyük miktarda su sağlamak gerekir.
  2. Yemek akşamları pişirilir ve gece boyunca demlenir. Kabı yulaf lapasıyla ılık bir yere koymanız önerilir.
  3. Sabahları yemeğe sos eklenir. Tereyağı, tuz ve baharatlardan yapılır.
  4. Sonunda, pişmiş yulaf lapası otlar ile süslenir ve masaya servis edilir.

Yararlı İpuçları

Mutfak uzmanları, püreyi sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli hale getirmek için birkaç ipucu kullanmanızı önerir.

  1. Tahıllar en iyi kuru ve serin bir yerde saklanır. Bu, fazla nemi emmemesi ve bozulmaması için gereklidir. Bu olursa, yulaf lapası acı bir tat alacaktır.
  2. Yarı mamul ürünün kutudan plastik veya seramik kaplara dökülmesi tavsiye edilir. Ayrıca kapakla ilgilenmeye değer. Böylece ürünün raf ömrü uzar.
  3. Keten lapası, meyveler, süt veya meyveler şeklinde ek bileşenlerle seyreltilebilir.

Son ipucu, özellikle çocuklara yulaf lapası yemeyi öğretmeniz gerekiyorsa yararlıdır. Meyveler ve meyveler sayesinde, yemek daha parlak ve daha lezzetli olacak. Bu çocuğu ilgilendirir ve keten lapası yemeye çabucak alışabilir.

Video: kahvaltıda keten tohumu

Okumanızı öneririz


Yorum bırak

Gönderen

avatar
wpDiscuz

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

haşarat

güzellik

tamirat