Evde nar suyu nasıl yapılır

Nar, değerli ve sağlıklı bir meyvedir. Magnezyum, askorbik asit, kalsiyum, potasyum, fosfor ve diğer birçok element sayesinde bağırsak mikroflorası gelişir. Narenciye suyu antiseptik özelliklere sahipken, nar güçlü bir antioksidandır. Meyve suyunun düzenli kullanımı sonucunda serbest radikaller vücuttan atılır. Sağlığı iyileştirmek için haftada en az iki kez nar suyu içmeniz gerekir.

Nar suyunun yararlı nitelikleri

• sindirim sistemini iyileştirir;
• kandaki hemoglobin seviyesini arttırır;
• kan damarlarını ve kılcal damarları güçlendirir;
• kan dolaşımını normalleştirir;
• beynin kan oluşturma işlevini hızlandırır;
• "sandalyeyi" güçlendirir;
• grip, soğuk algınlığı sırasında bağışıklığı arttırır;
• canlandırır, moral yükseltir;
• cerrahi, hastalıktan sonra vücudu geri yükler;
• kan basıncını stabilize eder;
• iltihabı hafifletir;
• zehirleri, serbest radikalleri, toksinleri vücuttan uzaklaştırır;
• felç ve kalp krizi sayısını azaltır.

Nar suyu nasıl sıkılır

1. Geleneksel olarak, meyve suyu manuel olarak çıkarılır. Narı durulayın ve bir süngerle iyice ovalayın. Kabuğu kısmen yumuşatmak için 1 dakika kaynar suya batırın.
2. “Taç” ı keskin bir bıçakla kesin. Kabuk boyunca birkaç dikdörtgen kesim yapın. Meyveyi birkaç dakika soğuk suya gönderin. El bombalarını sıvıdan çıkarmadan kırın.
3. Farklı boyutlarda birkaç bölüm alacaksınız, tahıllar kolayca düşecek. Onları su altında çıkarmaya devam edin. Şimdi tahılları yakalayın, bir havlu üzerinde kurumaya bırakın.
4. Ardından, nar parçacıklarını streç film ile sarın veya birkaç plastik torbaya koyun. İçeriği bir kesme yüzeyine yerleştirin.
5. Bir oklava alın, nar tohumlarının üzerine yuvarlayın. Bir sürahi veya bardak hazırlayın, plastik bir torbada bir delik açın. Suyu süzün.
6. İçeceği 1-2 saat yalnız bırakın, bu süre zarfında bileşim çökelir. Alttaki parçacıkları çalkalamadan suyu yavaşça dökün. Suyu içmek için 1: 1 oranında su ile seyreltin.

Nar suyu nasıl yapılır

• toz şeker - tat miktarı
• olgun narlar - 900 gr.
• içme suyu - 450 ml.

1. Her şeyden önce, el bombalarını yıkamak, sonra onları silmek gerekir. Havzaya soğuk su dökün. Her meyveden bir “taç” kesin, kabuk boyunca birkaç kesim yapın.
2. Meyveleri bir havzaya koyun, her narı ayrı parçalara ayırın. Tahılları dikkatlice çıkarın, kendileri yüzeye yüzerler. Şimdi filmden kurtulun.
3. Kabuk atılmamalıdır, temelinde lezzetli kaynatma elde edilir. Tahıllar için onları yakalayın ve kurutun. Bir blender kasesine geçin, püresi haline getirin.
4. Elde edilen kemikli sıvı, 5 kat bandaj veya gazlı bez üzerine yerleştirilmelidir. Bu şekilde meyve suyu sıkılır. Katı parçacıklardan kurtulduktan sonra, kompozisyonu 2 saat ısrar edin, çökeltiden çıkarın.
5. Şeker eklemeye başlayabilirsiniz, en iyi seçenek tozdur. İçecek kişisel tercihlere göre tatlandırılır, ancak geleneksel olarak 25 gr eklenir. 100 ml başına kum. bir içki.
6. Şeker kristallerini çözdükten sonra içme suyuna dökün. Suyu ısıtmak için içeceği 45-60 saniye mikrodalgaya koyun. Sonra soğutun, bir kez daha çökeltiden çıkarın, tadın.

Frenk üzümü ile nar suyu

• taze sıkılmış elma suyu - 1.3 l.
• nar suyu (süzülmüş) - 1.5 l.
• limon - 2 adet.
• siyah frenk üzümü - 2 kg.
• toz şeker - zevkinize göre

1. Frenk üzümü meyvelerini durulayın, bir elek üzerine bırakın ve sıvının boşalmasına izin verin. Meyveleri blender kasesine gönderin, patates püresini ezin. Kompozisyonu tülbent üzerine koyun, suyu sıkın ve iyice süzün.
2. Nar suyunu elle hazırlayın, frenk üzümü ve elma ile birleştirin (satın alınabilir). Sıvıyı limondan sıkın, ayrıca süzün.
3. Tatmak için toz şeker dökün. Uzun süre çözülür, böylece içecek ısıtılabilir. Suyu asla kaynatmayın. Kristaller çözüldükten sonra, çökeltiyi çıkarın, içeceği kutulara yuvarlayın.

Bademli nar suyu

• limon kabuğu rendesi - 60-70 gr.
• sıkılmış nar suyu - 900 ml.
• küçük hindistan cevizi - 3 gr.
• doğranmış tarçın - 3 tutam
• tatmak için toz şeker
• badem - 70 gr.
• karanfil - 6 tomurcuk

1. Her şeyden önce, nardan gelen suyu herhangi bir şekilde sıkmanız gerekir. 900 ml alacaksınız. temiz içecek. Bademleri kuru bir tavada kızartın, sonra bir kahve değirmeni ile öğütün.
2. Tatmak için fındık kırıntılarına öğütülmüş tarçın, hindistan cevizi, toz şeker (tercihen pudra tozu) ekleyin. Karanfilleri ezin, karıştırın. Limon kabuğunu ovun, toplam kütleye ekleyin.
3. Şimdi konsantre greyfurt suyuna dökün, bileşimi ateşe verin. 10 dakika düşük güçte pişirin, brülörü kapatın. Kristaller çözündüğünde, içeceği soğutun ve süzün.

Nar suyu bal ile

• bal - 370 gr.
• nar - 950 gr.
• filtrelenmiş su - 230 ml.

1. El bombalarını yıkayın, durulayın, havlu veya peçete ile kurulayın. “Taç” ı (üstte) kesin, kabuğunda birkaç kesim yapın. Kabın içine soğuk su dökün, içindeki meyveleri indirin.
2. Şimdi meyveleri açmak için her narı kırın. Filmden kurtulun, tahıl seçin, yüzeye çıkmaları gerekir. Tahılları kurutun.
3. Patates havaneli kullanarak, suyu çıkacak şekilde fasulyeleri ezin. Püresi sıvı ile tülbent üzerine atın, sıvıyı sıkın ve kemikleri atın.
4. Kompozisyonu tencereye taşıyın, su ekleyin ve ocakta 70 dereceye kadar ısıtın. Bal girin, karıştırın, ancak kaynatmayın. Suyu soğutun, demlenmesine izin verin, çökeltiden çıkarın. Tatmaya devam edin.

Nar suyu nasıl içilir

1. Nar suyu sadece seyreltilmiş bir halde tüketilir. Kural olarak, içecek 1: 1 oranında filtrelenmiş veya kaynamış su ile seyreltilir.
2. Bazı insanlar saf bir içeceği (seyreltilmemiş) havuç, kereviz, lahana, elma, pancar, kabak vb. Suyu ile karıştırmayı tercih eder.
3. Bağışıklığı güçlendirmek için, haftada en az 2 kez düzenli olarak meyve suyu içmelisiniz, ancak daha iyi - her gün. Nar suyunun kontrendikasyonları vardır, bu yüzden kullanmadan önce uzman tavsiyesi alın.

Nar suyu kullanımına kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonlar arasında mide ülseri, bağırsaklar ve diğer sindirim organları bulunur. Ayrıca, kabızlıktan muzdarip olanlar için nar suyu tavsiye edilmez (bileşim bu rahatsızlığı provoke eder).

Dikkatle, içecek dengesiz kan basıncı, kalp hastalığı ve C vitamini içeren ürünlere bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar tarafından tüketilmelidir.

Nar bazlı bir içecek günlük vitamin alımının en az% 35'ini içerir. Bu nedenle, bileşim günlük kullanım için uygundur. En iyi tarifler elma, kuş üzümü, badem, bal bazlı seçenekler olarak kabul edilir. Tatlandırıcı olarak şeker veya toz kullanılır.

Video: 4 dakikada DIY nar suyu