Evde zencefil nasıl yetiştirilir

Muhtemelen, “zencefil” kelimesini işiten herkes, limona benzer hoş bir acı ve hafif bir kokuya sahip oldukça büyük bir kök hayal eder. Bu baharat, ev hanımları tarafından bulaşıkları baharatlamak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Ek olarak, zencefil, bağışıklığı, kalp ve mide hastalıklarına karşı mücadeleyi güçlendirmeye yardımcı olan yararlı bir bitkidir. Ve yine de, bitkinin sadece köküne değil, bir bütün olarak neye benzediğini kim bilebilir?

Aslında, bu, narin bir yeşil renk tonunun sonunda dikdörtgen, keskin yaprakları olan flora dünyasının çok güzel bir temsilcisidir. Evde yetiştirirseniz, böyle bir bitki sadece bir asistan değil, aynı zamanda iç mekanın eşsiz bir dekorasyonu olacaktır. Ancak, plan nasıl uygulanır? Evde zencefil yetiştirmek için ne gerekir? Belki de her şey ilk bakışta gösterebileceği kadar karmaşık değildir.

Zencefil hakkında birkaç kelime

Yukarıda belirttiğimiz gibi, zencefilden bahsetmek, neredeyse hepsi bu bitkinin kökünü temsil eder. Ama onu biraz daha yakından tanıyalım ve sadece yeraltını değil, aynı zamanda toprak kısmını da düşünelim.

Bu bitki haklı olarak tıbbi olarak adlandırılır. İnfluenza da dahil olmak üzere neredeyse tüm soğuk algınlığı ile başa çıkarak epidemiyolojik salgınları bile neşeyle aktarmaya yardımcı olur. Ek olarak, zencefil bağışıklık sistemini güçlendirmekle ilgilenir, durumu şiddetli mide veya kalp hastalıkları ile hafifletir. Bu nedenle, evde büyük bir tencerede veya bir seradaki yazlıkta büyüdüğünüzde, yeri doldurulamaz bir yeşil doktor alacaksınız.

Bitkinin toprak kısmı, uzun yaprakların yetiştiği oldukça yüksek gövdelerdir. Dışa doğru, yaz aylarında alanda çok fazla olan sıradan çim için iyi geçebilir. Bununla birlikte, bu bilim adamlarının köksap bitkilere atfettiği floranın tropikal bir temsilcisidir. Zencefil - zerdeçal, egzotik Japon zencefil, kakule ve hatta güzel çiçekler, zencefil zambak, Siyam lale, globa, alpinia yakın akrabaları. Genel olarak, dışa doğru çok basit, bu yeşil doktor aslında o kadar basit değil.

Şimdi ünlü zencefil kısmına - köke daha yakından bakalım. Şaşırtıcı bir şekilde, üst katta olan saplar aslında sahte. Ama yeraltındaki gerçek. Bu yüzden kök çarpık bir kolu andırır. Evde zencefil yetiştirmek, yaklaşık 60 cm boyunda bir ürüne güvenebilirsiniz. Şimdi, nasıl yapılacağı hakkında.

Evde zencefil yetiştirmenin sırları

Evde zencefil yetiştirme yöntemi çok karmaşık değildir, ancak bu şekilde yetiştirilen bitki vahşi meslektaşlarından biraz farklı olacaktır:

1. Aslında, zencefil uzun ömürlüdür, ancak evde yıllık bir kültür haline gelir.
2. Bir ev bitkisinin aroması o kadar parlak ve belirgin değildir, ancak hoş bir limon notuna da sahiptir.
3. Ilıman bir iklimde yetiştirilen bir ürün (doğal tropik ikliminin aksine) daha düşük büyüme ve çok sulu olmayacaktır.
4. Ev yapımı zencefil için özel koşullar gereklidir: yüksek nem ve yüksek sıcaklık, çünkü aslında tropiklerin bir sakini idi.

Şimdi planı adım adım gerçekleştirelim.

Malzeme seçimi

İlk önce doğru ekim malzemesini satın almanız gerekir. Hiç patates eklediniz mi? Zencefil yetiştirirken, süreç yaklaşık olarak aynıdır. İlk olarak, en az birkaç canlı tomurcuklu (veya patatesle karşılaştırıldığında “gözler”) taze, yoğun bir köke ihtiyacınız vardır. Öyle olurlar, ancak kökün kendisi zaten azalmıştır, yumuşak hale gelmiştir.Daha sonra suya bir süre yerleştirilmeli, böylece güç ve elastikiyet kazanmalıdır. Sıvı sıcak olmalı, bu uyku böbreklerinin hızlı bir şekilde uyanmasına yardımcı olacaktır.

İniş Özellikleri

Şimdi inişe devam edin. Özellikleri öncelikle yılın zamanına bağlıdır. Bahçede bahar çiçek açarsa, gelecekteki bitkiyi geniş, ferah bir tencereye (bir kap da uygundur) yatay konumda dikin. Böbreklerin yönü dünyanın yüzeyine doğrudur. Doğal olarak, toprağın kendisi önemlidir. Çeşitli sebze bitkileri yetiştirmek için tasarlananı seçin. Bu en doygun ve zencefil yetiştirmek için uygun olarak kabul edilir.

Başka bir koşul önemlidir. Dikimden önce, toprağı kök bitkiler için tasarlanmış özel bir gübre ile karıştırın. Zencefilin büyümesi için gerekli fosfor ile doyurulur. Bu basit prosedürü doğru bir şekilde uygulamak için, satın alınan gübre ile birlikte verilen önerileri okuyun. Onları kesinlikle takip edin ve her şey yoluna girecek.

Kök sığ bir şekilde ekilir, toprağın yüzeyinden sadece birkaç santimetre. Bir filiz ortaya çıkıncaya kadar, gelecekteki zencefil idareli olarak sulanmalıdır, toprağın sürekli olarak hafifçe nemlendirilmesine dikkat edin, ancak ıslak değil.

Sonbahar veya kış aylarında, bitki büyümesi ve gelişmesi için uygun olmadığı için bitki ekilmez.

Büyüyen teknoloji

Birinci kural: mükemmel drenaj! Zencefil bu konuda huysuz bir bitkidir. Nemi sever, ancak kökün kendisi çok hızlı çürür. Bu nedenle, evcil hayvanınızı flora optimal drenaj dünyasından yaratın, böylece ölmez. Aşağıdaki iki kritik koşul nem ve sıcaklıktır. Bu göstergelerin her ikisi de yüksek olmalıdır. Ancak, yine de, sıcaklığı sevmesine rağmen, bitki doğrudan güneş ışığından korkuyor. Bu nedenle, açık ışığa maruz bırakmayın, aksine dağınık, yumuşak olmalıdır. Yaz sıcaksa ve keskin sıcaklık değişiklikleri olmadan, zencefili bir balkona veya verandaya taşımak oldukça mümkündür. Bununla birlikte, unutmayın: ısı ve nem konusunda çok seçici! Dengesizlik hastalık, solgunluk ve ölüme yol açacaktır.

Besleme önemlidir. Bitki güç kazanırken, genel, karmaşık gübreler ile haftada yaklaşık 2-3 kez beslenmelidir. Daha sonra, kök sisteminin oluşumu sırasında, kök bitkileri için özel formülasyonlara geçin.

Sulama modu hava koşullarına bağlıdır. Yaz çok sıcak, kuru, sık sık su ve çok fazla ise. Nemli havalarda, aksine, ılımlı. Bitkiyi günde en az iki kez püskürtmeyi unutmayın, bu prosedür zencefil tarafından çok sevilir.

Hasat

Kök dikkatlice kazılır, topraktan temizlenir, yıkanır. Kurutma, düşük neme ve mükemmel havalandırmaya sahip bir odada yapılmalıdır. Genellikle buzdolabında saklanırken, kök birkaç ay boyunca kullanılabilir. Ayrıca karanlık, kuru bir kabine koyabilir veya sadece dondurabilirsiniz. Yararlı özellikler bundan muzdarip olmayacaktır.

Zencefil, diğer güzel, şaşırtıcı derecede güzel bir bitkinin aksine benzersizdir. Kesinlikle tüm konuklarınızı şaşırtacak, sadeliği ve hafif aroması ile sizi büyüleyecek. Buna ek olarak, aynı zamanda birçok hastalığa karşı mücadelede mükemmel bir yardımcıdır, kullanımı ile boğaz ağrısı ve viral enfeksiyonlar sadece sizin için korkutucu olmayacaktır!

Video: zencefil nasıl yetiştirilir