Hamilelik sırasında kişniş - yararları ve zararları

Dereotu, maydanoz, fesleğen ve kişniş, çok sayıda yaz salatası için temel oluşturan en popüler bitkilerdir. Kişniş bu listede farklıdır, çünkü çok etkileyici tadı nedeniyle diğer tüm bileşenleri gölgede bırakır. Bu yüzden çok sevilir veya kategorik olarak kaçınılır. Bir pozisyonda kadınlar için kişniş yemek mümkün mü ve nasıl faydalıdır?

Genel bilgiler

Kişniş (veya kişniş), dünyanın birçok mutfağında yaygın olarak kullanılan popüler bir baharatlı bitkidir. Umbelliferous ailesine aittir ve bileşiminin 11 benzersiz uçucu yağ içermesi ile karakterizedir. Kişnişte, sağlıklı bağışıklıktan sorumlu askorbik asit de dahil olmak üzere çeşitli asit türleri de bulunur.

Akdeniz, yetiştirildiği kişnişin doğum yeri olarak kabul edilir, ancak bugün dünya çapında büyür. Başlangıçta, sadece bir ilaç olarak kullanıldı, ancak yavaş yavaş pişirmede talep edildi. Taze yapraklar sebze salatalarını tamamlayıcı olarak kullanılır. Ve tohumlar unlu mamullerde, sosislerde, peynirlerde bulunur. Ayrıca et veya turşunun tadını ortaya çıkarmaya yardımcı olurlar.

Kişniş, eşsiz bir baharatlı tada ve parlak aromaya sahiptir, bu nedenle genellikle bir yemeğin baskın notu olarak kullanılır. Ancak kişniş aynı zamanda vücut için gerekli olan büyük bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

Kişnişin eşsiz özellikleri

Modern detoksifikasyon yöntemleri konusunda uzmanlaşmış tanınmış bir Amerikalı araştırmacı olan Dr.Andrew Cutler, gelecekteki tüm ebeveynlerin diyetlerine kişniş eklemelerini tavsiye ediyor. Bu baharatın eşsizliği, vücudun ağır metallerden kurtulmasına yardımcı olması ve serebral palsi ve otizm gibi malformasyonlara yol açmasıdır. Bu açıklama, birkaç yıl önce yayınlanan resmi Batı çalışmalarına dayanmaktadır. Kişniş özellikle kontamine alanlarda ve büyük sanayi kuruluşlarının yakınında yaşayan insanlar için yararlıdır.

Kişnişin hamile kadınlar için faydaları

Kişniş yapraklarının bileşimi aşağıdaki vitaminleri, makro ve mikro elementleri içerir:

1. A Vitamini (beta-karoten). Optimal bir görme seviyesini korumak gerekir, uygun hücre büyümesi ve farklılaşma süreçlerinden sorumludur. Beta-karoten yüksek oranda sindirilebilir ve aşırı dozu, hamile kadınlar için bile tehlikeli olmayan cildin sararmasıyla kendini gösterir. 100 gram kişnişte - 3.93 mg beta-karoten (1000 mcg'de hamile kadınlar için önerilen günlük dozda).
2. Folik asit. B9 vitamini olmadan, sağlıklı bir hamilelik hayal etmek imkansızdır. Fetüsün nöral tüpünün döşenmesinden sorumludur, bu nedenle eksikliği malformasyonlara ve erken doğuma neden olabilir. 100 gram taze kişniş yaprağı için, 200 ila 300 mikrogram arasındaki hamile kadınlar için günlük dozda 62 mikrogram folik asit bulunur.
3. K vitamini (filokinon). Bu vitaminin ana görevi, kan pıhtılaşma sürecini düzenlemek ve kanamayı önlemektir. Bazı durumlarda, karmaşık ve uzun süreli doğumlarda kadınlara verilir. Ayrıca analjezik ve antibakteriyel etkileri vardır, protein sentezinde rol oynar. Hamile kadınlar (140 mcg) için bu vitaminin günlük dozunu sağlamak için sadece 50 gram kişniş yemek yeterlidir.
4. Potasyum. Potasyum olmadan, vücutta meydana gelen metabolik süreçlerin çoğu imkansızdır. Tuzları, tüm yumuşak kasların, kan damarlarının, endokrin bezlerinin ve beyin hücrelerinin en iyi şekilde çalışması için gereklidir.Ödem gören hamile kadınlar, içerdiği potasyum ödemi ortadan kaldırmaya yardımcı olduğu için diyetlerine kişniş eklemeyi deneyebilir.

Kişnişin iyileştirici özellikleri

Kişniş tohumları iyi bir yara iyileşmesi, balgam söktürücü, antibakteriyel ve choleretic etkiye sahiptir. Genellikle sindirim sistemini iyileştirmek için kullanılırlar. Şifalı esansiyel yağlar, emziren annelerde konjonktiviti tedavi etmek ve meme çatlaklarını onarmak için kullanılan kişniş meyvelerinden çıkarılır. Onlara dayanan infüzyon oldukça antibakteriyel ve antispazmodik etkilidir.

Halk hekimliğinde kişniş genellikle antelmintik olarak kullanılır. Taze yaprakları çiğnemek diş etlerini güçlendirir, kanamayı ortadan kaldırır ve ayrıca ağrıyı hafifletir.

Kontrendikasyonlar

Diabetes mellitus, yüksek asitli gastrit, iskemi, kolesistit ve artmış kan pıhtılaşması durumunda kişniş kullanmayın. Bazı durumlarda, ağız boşluğunun kızarıklığı ve nazofarenksin şişmesi şeklinde ortaya çıkan kişnişe alerjik bir reaksiyon mümkündür.

Kozmetolojide kişniş

Bu inanılmaz derecede faydalı bitkinin alternatif bir kullanımı kozmetolojidir. Ondan günlük bir yıkama yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, 30 gram taze kişniş yaprağı öğütmeniz, 200 ml kaynar su dökmeniz ve 25-35 dakika bekletin. Kullanmadan önce, ortaya çıkan infüzyon filtrelenmelidir. Sabah ve akşam yıkanabilirler ve daha fazla rahatlık için yüzünüzü buz küpleriyle ovalayarak önceden dondurabilirsiniz. Bu amaçlar için kişniş papatya ile demlenebilir. Bu kombinasyon cilt tahrişini ve yağlı parlaklığı hafifletmeye yardımcı olacaktır.

Baharatlı kişniş, geleneksel yemekleri rafine ve orijinal hale getirir ve zengin bileşimi nedeniyle vücudu besin bileşenleri ile besler. Ancak hamilelik sırasında onunla taşınamazsınız. Bu, kullanımı çok sıkı bir şekilde dozlanması gereken birçok bitkiden biridir.

Video: kişnişin iyileştirici özellikleri ve kontrendikasyonları