Kakule kahvesi - sağlık yararları

Gıda katkı maddesi olarak kullanılan çok sayıda baharat var. Ancak bu çeşitlilikte özel bir rol kakule verilir. Doğu'da bu baharat özellikle saygı görüyor. Bu bitki zencefil ailesinin bir parçasıdır. Büyümesiyle, kafur notalarının bulunduğu meyvelere şaşırtıcı bir tat verir. Hangi yemeklerde kakule kullanılmaz. Kahve bir istisna değildir.

Bu içecek Mısır versiyonunda hazırlanırsa, ön şart, ortalama boy Turku'ya yarım çay kaşığı miktarında kakule eklenmesi. Bir turist İsrail'e gelirse, o zaman bu baharatları ekledikleri güzel bir kahve paketiyle sunulmasını bekleyebiliriz.

Kahveye eklendiğinde kakule faydaları

Eski zamanlarda, kakule sadece bir baharat olarak değil, aynı zamanda çeşitli hastalıklarla mücadele için bir iyileştirici ajan olarak da kullanıldı. Eski Hint devletinin doktorları içtenlikle bu baharatlı bitkinin herhangi bir hastalıkla baş edebileceğine inanıyordu. Çimen mikroskobik incelemeye bile tabi tutuldu ve tıbbi özellikleri bilimsel olarak doğrulandı.

Bu durum çimlerin eşsiz kimyasal bileşimi nedeniyle sağlanır. Kakule bileşimi birçok kimyasal bileşenden oluşur. Uçucu yağlar, vitaminler ve çok sayıda mineral ile ilgilidir. Hepsinin kombinasyon halinde vücut üzerinde yararlı bir etkisi vardır.

Uygulamanın faydaları

Kakuleyi bir gıda takviyesi olarak kullanarak, aşağıdaki etkileri elde edebilirsiniz:

1. Sinir sistemi işini geri yükler.
2. Depresyon ile ilişkili durum ortadan kalkar.
3. Beyin yapılarının daha aktif bir fonksiyonu gözlenir.
4. Astımlılarda ve bronşiyal aparatın patolojisi olan kişilerde vücuttan mukusun daha yoğun bir şekilde ortadan kaldırılması vardır.
5. Doku şişmesi azalır.
6. Sindirim ile ilişkili hoş olmayan olayların düzeltilmesi gözlenir.
7. Daha aktif olarak, vücut toksinleri terk etmeye başlar, bu da kaçınılmaz olarak aşırı vücut ağırlığında bir azalmaya yol açar.

Kakule kan pıhtılaşma riskini azalttığına dair bazı kanıtlar vardır. Kullanıldığında hafif bir analjezik etki gözlenir ve periferik kan basıncı normale döner. Baharatlı bitki bir afrodizyak gibi davranır ve potens ile ilişkili problemleri çözmek için kullanılır.

Kahveyi kakule ile birlikte tercih eden herkes oldukça makul davranır, çünkü çimlerindeki iyileştirici özellikler bir fincan kahvede değişmeden korunur. Bununla birlikte beden iyileştirici güçle doludur.

Bir içki yapmak için ayrı tarifler

Arap kahvesi

1. Orta Doğu ülkelerinde, Bedevi kahvesine bir konuğu tedavi etmek misafirperverliğin bir simgesidir. Böyle bir içeceğin sıcak havalarda kullanılmaya uygun olması dikkat çekicidir, çünkü bu soğutma etkisinden kaynaklanmaktadır. Böyle bir içeceğin bir fincanını içtikten sonra konuşma daha kolay gelişir ve kafa daha netleşir.
2. İtalyanlar bu içeceğe mümkün olan tüm onurları veriyorlar. Ama biraz hile ile pişiriyorlar. Bir bardağa kahve dökmeden önce limon suyuyla durulayın. Sonuç, benzersiz bir özgün tada sahip bir içecektir. Gerçek güney kokusu notları içerir.
3. Bu içeceği yapmak için başka seçenekler var. Ana şey kakule ile aşırıya kaçmamaktır. Baharatın konsantre bir karaktere sahip olduğunu hatırlamak her zaman gereklidir. Baharatlar gereğinden fazla eklenirse içecek basitçe acı olacaktır.

Yaşlanmayan Klasikler

1. Kakule ile kahve yapmak için bir kahve makinesi kullanabilirsiniz. İlk olarak, kahve her zamanki gibi demlenir. Bundan sonra, içeceğe bir baharat kapsülü ve biraz tuz eklemeniz gerekir. Birisi sütlü kahve içerse, ekleyebilirsiniz. Kakule ve kahve ile iyi gider. Şeker ilavesi tat tercihlerine göre yapılır. Aynı zamanda, içecek hafif çiçek notaları alır.
2. Bir Türk'te kahve demlenirse, önce ona kahve ve ardından birkaç baharat tohumu eklenir. Önce ezilmeleri gerekir. Son aşamada 100 ml su ilave edilir ve Türk ateşe verilir. Pişirme işlemini dikkatlice izlemek gerekir. Bir film oluştuğunda, Türk ateşin üzerinde yükselir ve 10 saniye bu pozisyonda tutulur. Bundan sonra, o yere geri döner. Benzer eylemler üç kez gerçekleştirilir. Bu, içeceğin kaynamasına izin vermez. Kaynamaya izin verirseniz, içecek acı ile ortaya çıkacaktır.
3. Kahve demlendikten sonra hemen tüketilmez. Biraz ayakta durması gerekiyor. Kapağın altında bir süre kalırsa, bu sadece aromasını artıracaktır.

tarçınlı Kahve

1. Kakule ve tarçın aynı anda aynı bardakta olduğunda, sadece inanılmaz derecede başarılı bir kombinasyon gözlemleyebilirsiniz. Kakule iyileştirici özelliklerine ek olarak, tarçın kan şekerini normalleştirmeye yardımcı olabilir. Bundan, şeker hastaları için böyle bir içeceğin önerilebileceği sonucuna varabiliriz.
2. Cezve içine kahve ve şeker dökülür. 30 saniye içinde, gemi ateşte ısıtılır. Daha sonra ona su eklenir ve tüm içerikler iyice karıştırılır. Sonra tencereyi ateşe koyun ve kaynatın. Bundan sonra ateşten çıkarılır. Kaynatamazsınız. Baharatlar doğrudan kahve fincanlarına eklenir.

Yıldız anason ile kahve
Yıldız anason çok özgün ve güzel bir baharattır. Yıldız anasonu da denir. Bir Türk'e birkaç tane tahıl eklemek yeterlidir. Buna ek olarak, kahveye kakule ve tarçın eklenir. Önceden, tüm baharatlar dikkatlice öğütülür. Tadına şeker eklenir. Cezve düşük ateşte durmalıdır. Uzmanlar, bu içeceğe biraz konyak eklerseniz, daha da lezzetli hale getireceğini söylüyor.

Kahve ve küçük hindistan cevizi

Bu içecekle fincana bir tutam kıyılmış hindistan cevizi eklerseniz kahvenin tadını özgünlüğüne çıkarabilirsiniz.

Kahve ve badem
İlk önce badem sütü karışımı hazırlanır. 3-4 fındık miktarında badem, 50 ml'lik bir hacme sahip süte eklenir. Bütün bunlar bir karıştırıcı ile karıştırılır. Karışım ısıtılır, ancak kaynamasına izin verilmez. Sonra şeker ve kakule eklenir. Bundan sonra, espresso ayrı olarak demlenir. Ve hazır olduğunda, her iki bileşik de karıştırılır.

çikolata
Kakule ile kahve, çikolata ile birleştirilirse çok orijinal bir tada sahip olacaktır. Önce eritilmeli ve sütle birleştirilmelidir. Her iki bileşen de 50 g olarak alınır, karışım ısıtılır, fakat kaynatılmaz. Sonra Türk'e birkaç kakule tohumu ve iki karanfil attıktan sonra kahve demelisiniz. Son aşamada, her iki karışım birbirine bağlanır. İçeceğin tadı sadece ilahi. Kelimeler iletemez, kendiniz denemek daha iyidir.

Kakule ile zararlı kahve

Böyle bir içecek, gastrit ve mide ülseri öyküsü olanlar için kontrendikedir. Hamile kadınlar için ve emzirme döneminde de kullanamazsınız.

Aksi takdirde, herhangi bir kısıtlama yoktur ve zevkle içebilirsiniz.

Video: kakule kahvesini gençleştirmek ve iyileştirmek