Chokeberry ne zaman toplanır?

Genellikle böğürtlen, çeşitli likörlerin ve şarapların hazırlanmasında kullanılır. Ayrıca, hammaddeler kurutulur ve tıbbi amaçlar için kullanılır. Üründen lezzetli kompostolar, reçeller ve reçeller elde edilir. Bununla birlikte, her durumda, farklı olgunluktaki meyveler kullanılır. Bu nedenle hammadde toplama teknolojisi hakkında her şeyi bilmek önemlidir.

Kurutma ücreti

1. Meyveleri topladıktan ve uygun şekilde kurutduktan sonra, oda sıcaklığında saklanmalıdır. Bu durumda, ürünün raf ömrü oldukça uzun olacaktır. Bu formdaki ham maddeler genellikle tıbbi amaçlar için kullanılır. Kurutulmuş ürünü her yıl hasat etmek en iyisidir.
2. Ek olarak, bu formdaki meyveler genellikle çeşitli içeceklerin hazırlanmasında kullanılır, ayrıca pişmiş mallara veya bir dolgu oluşturmak için eklenir. Lütfen sadece olgunlaşmış meyvelerin kurutulmaya uygun olduğunu unutmayın. İlk dondan sonra böyle bir mahsulü hasat etmek en iyisidir. Bu durumda, meyveler tatlı olur ve tüm büzülmeyi kaybeder.
3. Mahsulün kurutulmasının fırında, doğrudan güneş ışığında, mikrodalgada veya özel bir meyve kurutucusunda yapılabileceğini belirtmek gerekir. Ne seçerseniz seçin, asıl mesele sürecin kendisini yürütmektir. Sıcaklığı düşük ayarlayın. Hiçbir durumda meyvenin pişmesine izin vermeyin. Tüm pozitif özellikleri korumak için ham maddelerin kademeli olarak kurutulması gerekir.

Koleksiyon kuralları

1. Dikkate alınan meyveler genellikle açık alanlarda ve bahçelerde yetişen süs çalılarına aittir. Sonbaharın ilk günlerinin başlamasıyla meyvelerin kademeli olarak olgunlaşması gözlenir. Bu süre zarfında hammadde toplamazsanız, meyveler ılık bahara kadar dallarda sarkabilir.
2. Aynı nedenden ötürü, ne zaman toplanmanın daha iyi olduğunu ve hammaddenin ne zaman belirli bir vadeye ulaştığını bilmek önemlidir. Mahsul uygulamasının amacına bağlı olarak, bu veya diğer öneriler doğrudan bağlı olacaktır. Söz konusu ürünün olağandışı bir tada veya unutulmaz bir aromaya sahip olamayacağını belirtmek gerekir.
3. Bununla birlikte, bu tür meyveler şaşırtıcı iyileştirici nitelikleri nedeniyle diğerlerinden öne çıkmaktadır. Ayrıca, söz konusu meyveler mutfak endüstrisinde çeşitli soslar, hamur işleri, reçeller ve meyve sularının hazırlanmasında başarıyla kullanılmaktadır. Birçok kişi, siyah chokeberry veren içecek ve yemeklerin hafif tart tatlarını sever.
4. Eski zamanlarda böyle bir ürünün tıbbi bir ürün olarak kabul edilmesi dikkat çekicidir. Modern dünyada bile, meyveler hem geleneksel hem de halk tıbbında çok popülerdir. Meyveler güçlü bir diüretik ve antienflamatuar etkiye sahiptir. Ürün alerjiyi bastırır.
5. Hammaddeler genellikle yüksek tansiyonun arka planına karşı genel refahı artırmak için kullanılır. Ürünün sistematik tüketimi, vücudu ağır metallerin ve radyonüklitlerin safsızlıklarını iyice temizler. Hammaddelerin tüm olumlu özelliklerinden yararlanmak için zamanında toplanmalı ve uygun işleme tabi tutulmalıdır.
6. Hasat yaparken emaye bir kabın kullanıldığını bilmek önemlidir. Alternatif olarak cam veya plastik kaplara izin verilir. Alüminyum veya paslanmaz çelikten yapılmış kapları unutun. Bu tür malzemeler hammaddelerin değerli bileşimini olumsuz yönde etkiler.
7. Ayrıca, toplarken kendinizi budama makası veya makası ile donatın. Bütün bir dal olarak büyüyen umbellate salkımını keserek çilek toplayın. Bundan sonra, gerekirse meyveler ayrılabilir ve gövdelerden kurtulabilir. Şarap yapmak istiyorsanız, bu tür eylemler tamamen isteğe bağlıdır.
8. Bu teknolojiyi kullanarak hasat ederseniz, tüm prosedürün çok etkili olduğu hemen belirtilmelidir. Çok zaman harcamanıza ve her bir kopyayı saptan ayırmaya çalışmanıza gerek yoktur. Ek olarak, ağacı fırçalardan kurtardığınızda, iyileşmek çok daha hızlıdır.
9. Hasat sırasında meyveleri özlüyorsanız ve sapta kalırlarsa, ilk sıcak günler geldiğinde kendilerini hissettirecek çeşitli enfeksiyonlar için gerçek bir üreme alanı olabilir. Unutmayın, tüm meyveleri tamamen toplar toplamaz, hemen işlenmelidir. Sadece bu şekilde tüm yararlı özellikleri kaydetmek mümkün olacaktır.

Söz konusu meyveleri toplarken ve toplarken karmaşık bir şey yoktur. Ana şey ne zaman hasat edileceğini bilmek. Böyle bir prosedür doğrudan meyveleri kullanmaya devam edeceğiniz hedeflere bağlı olacaktır.

Video: chokeberry - kullanışlı özellikleri ve tarifleri