Kereviz kökü - ne zaman temizlenir ve nasıl saklanır?

Kereviz kökü, sadece mutfak dünyasında yaygın olarak kullanılan oldukça değerli bir ürünü ifade eder. Sunulan tipteki bitki, halk tıbbı alanında tanınır hale geldi, en karmaşık patolojik fenomenlerin bile ortadan kaldırılmasıyla. Ancak, önce koleksiyon manipülasyonları yapmazsanız değer elde etmek imkansızdır. Dikkate alınması gereken incelikler var. Onları öncelik sırasına göre ayrıştıralım.

Temizleme Özellikleri

1. Mahsulü stoklamaya ciddi bir şekilde karar verirseniz, bu tür manipülasyonlar için doğru zamanı seçin. Bu basit hareket, kimyasal bileşiklerin tam bir listesi ile zenginleştirilmiş kökleri elde etmenizi sağlayacaktır.
2. Asıl mesele yavaşça gözlemlemektir. Temizlikle acele etmeye gerek yok. Köksaplar yerde uzun süre kalırsa, bu sadece artı olarak sayılır. Aynı zamanda, bileşim zenginleştirilecek ve faydalı maddeler vücut üzerindeki olumlu etkisini güçlendirecektir.
3. Olgunlaşmış kökler oldukça etkileyici genel özelliklere sahiptir. Kök mahsulün kendisi sıkıştırılmış ve hatta sert, cilt yapılandırılmış ve serttir. Temizlik inceliklerine bağlı kalırsanız, ürününüz çok uzun süre uzanacaktır. Ancak çürümez ve bozulmaz.
4. Tabii ki, her şey kesinlikle bireyseldir. Bu konuda yanlış hesaplamamak son derece önemlidir. Yani, köklerin olgunlaşmasına izin verin, ancak aynı zamanda gerekli süreden daha uzun süre maruz bırakmayın. Tek önemli şey, donlarda eylem yapmak yasaktır, bu noktada ürünler toprağa zarar verecektir.

sıralama

1. Elde edilen hammaddelerin kalitesini kontrol etmek çok önemlidir, aksi takdirde kişi vücuda değer getirmeyecek uzun pozlama için düşük kaliteli ürünler gönderme riski taşır. Sadece güzel kokan ve tadı güzel olanı sıralamanız gerekir.
2. İlk olarak, alınan kopyaları incelemeniz gerekir. Kabukları sıkıştırılır, pigmentasyonda üniform olur, sarı kapanımlar ve bilinmeyen lekeleri yoktur. Hiçbir düğüm de olmamalıdır.
3. Almak için uygun örnekler için, üst bölüm sıkıştırılır, kırılganlık veya aşırı yumuşaklıktan yoksundur. Böyle bir meyve size gelirse, ondan kurtulun. Aksi takdirde, kalan kökleri çürür ve zarar verir.
4. Uygun örnekleri değerlendirmek oldukça kolaydır, sadece birkaç test daha yapmanız gerekir. Alınan ürünü hissedin. Katı ise kalite. Diğer tüm durumlarda, fetus uymaz.
5. Aynı şey sesler için de geçerlidir. Dokunduğunuzda bazı boşluklar duyarsanız, kökler yana atılır ve uygulanmaz. Donuk bir sesle, iç bölüm sırasıyla içi boş değildir, meyve iyidir.
6. Yukarıdaki manipülasyonlar uygulandığında, greenfinch'ten kurtulmanız gerekir. Bunu yapmak için her şey kaldırılır, sadece yaklaşık üç santimetre uzunluğunda küçük süreçler kalır. Ardından, yer iminin ilginç bir varyasyonu seçilir.

buzdolabı

1. Amaç tüm yararlı unsurları korumaksa, kesinlikle bu varyasyona bakmak mantıklıdır. Bu formda ürünler altı aya kadar uzanabilir.
2. Bu nedenle, temiz örnekler elde etmek için tüm toprağı çıkarmanız gerekir. Daha sonra polietilene sarılırlar (torbalara izin verilir) ve sebze kutusuna gönderilir.

dondurma

1. Çok fazla uğraşmak istemiyorsanız, söz konusu bitkiyi depolamanın oldukça basit bir yolunu kullanmanız önerilir. Bunu yapmak için, kabuğu kökten çıkarmak ve şeritler halinde kesmek yeterlidir.Alternatif olarak, ham maddeler kaba bir rende içinden geçirilebilir veya daireler halinde kesilebilir.
2. Hazırlanan hammaddeleri kilitli bir torbaya koyun ve dondurucuya gönderin. Alternatif olarak, istenirse kapalı bir kap kullanın. Gerekirse ürünü porsiyonlar halinde kullanın. Isıl işlem görmeden salatalara ve sıcak yemeklere eklenebilir.

kurutma

1. Söz konusu ürünün sadece dondurulması değil, aynı zamanda kurutulabileceğini de unutmayın. Aynı zamanda, hammaddeler sorunsuz bir şekilde oda sıcaklığında saklanabilir. Ürün payet veya dilim şeklinde sunulabilir.
2. İstenen sonucu elde etmek için kök yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Kabuk dahil tüm fazlalıkları kesin. Kalın halkalar halinde doğrayın. Parşömene koyun ve karanlık ve kuru bir odada bırakın. Aynı zamanda, oda iyi bir havalandırmaya sahip olmalıdır.
3. İş parçasını çalkalamaya başlamayacak şekilde sistematik olarak çevirin. Ek olarak, bu tür basit eylemler kurutmanın eşit şekilde geçmesine izin verecektir. Ürün tamamen kuruduğunda, yapı yeterince kırılgan ve kırılgan olacaktır. İş parçasını keten torbalara aktarın.
4. Ürünü serin ve karanlık bir yerde saklayın. Alternatif olarak, ham maddeler bir sebze kurutucu kullanılarak hazırlanabilir. Bir fırın da uygundur. Tek sorun, sebzenin yararlı özelliklerinin çoğunu kaybedeceğidir.

asitle temizleme

1. Sebzeyi bahçeden çıkardıktan sonra tuzlanabilir. Hammaddeleri hazırlamak için 0,1 kg gereklidir. sofra tuzu ve 0.5 kg. gönderilen ürün. İsteğe bağlı olarak, az miktarda en sevdiğiniz baharatları dökün.
2. Rasgele parçalar halinde ince doğranmış hazırlanmış hammaddeler. Daha sonra ürün bir kıyma makinesi ile ezilmelidir. Bitmiş kütleyi bir cam kaba gönderin. Katmanlara tuz ekleyin. Kavanozu mantar ve mahzene gönderin. +5 derecede saklayın.

Bu tip bitki, iş parçasını ortaya çıkarmak için oldukça basittir. Ana şey, düzgün bir şekilde çıkarmak ve monte etmektir. Geri kalanı için basit talimatları izleyin. Kendiniz için en uygun hammadde tedarikini seçin. Önceden doğru şekilde hazırlayın. Ayrıca, her zaman bir vitamin ve mineral deposuna erişebileceksiniz.

Video: kök kereviz - bitki yataklarında büyüyen