Hamile kadınlar kereviz yiyebilir mi?

Bahar geliyor ve bahçe yatakları çeşitli otlar ve baharatlarla yeşildir. Hamile anne, sağlığı ve bebeğin gelişimi için yararlı olacak salataları aktif olarak hazırlıyor. Özel baharatlı kereviz, önemli miktarda yararlı element içerdiğinden hamile bir kadın için mükemmel bir seçimdir.

Kimyasal bileşim ve faydaları

Kereviz, dünyanın en popüler sebzelerinden biri olarak kabul edilir. Kök ve gevrek saplar yemek için kullanılır, bu da yemeğe benzersiz bir tat ve aroma verir. Ama en önemlisi, kültür zengin bileşimi için değerlidir:

• çeşitli grupların vitaminleri (B, C, A, E, K ve diğerleri);
• organik ve yağ asitleri;
• antioksidanlar;
• mikro ve makro elementler (potasyum, selenyum, magnezyum, çinko, demir, fosfor, kükürt, manganez ve diğerleri);
• değiştirilebilir ve esansiyel amino asitler (tirozin, asparagin);
• eterler;
• diyet lifi.

Bitki taze formda en büyük yararı getirir - salatalara eklenebilir veya ayrı bir garnitür olarak kullanılabilir.

Kompozisyonu nedeniyle kereviz hamilelik sırasında çok yararlıdır.

1. Gençleştirme. Yağ asitleri ve antioksidanlar hücrelerin yenilenmesine ve yenilenmesine katkıda bulunur.
2. Sakinleştirici etki. Kereviz saplarının suyu sinir sistemini sakinleştirir ve anne adayı için güvenli ve sağlam bir uyku sağlayan stres hormonlarının üretimini yavaşlatır. Kereviz ayrıca nevroz, panik atak ve depresyon gelişimini önler.
3. Sindirimi artırır. Baharatların bileşimindeki esterler iştahı uyarır ve hidroklorik asit salgılanmasını arttırır ve ayrıca sindirim enzimlerinin üretimine katkıda bulunur. Diyet lifi, kronik kabızlığı olan anne adayları için önemli olan dışkı ve zamanında bağırsak hareketlerinin normal oluşumunu sağlar.
4. Alerji semptomlarını azaltır. Kereviz antioksidanları histaminini zamanında tespit eder, bağlar ve vücuttan çıkarır.
5. Enflamasyonu azaltır. Esterler ve vitaminler insan bağışıklığını güçlendirir ve ayrıca iltihap belirtilerini azaltmaya yardımcı olur: doku şişmesi, kızarıklık, uyuşma, ağrıyan ağrı.
6. Su-tuz dengesini düzenler.
7. Kan şekeri ve kötü kolesterolü düşürür.
8. Kardiyovasküler sistemi iyileştirir. Baharat, kan damarlarının duvarlarını aterosklerotik ve kolesterol plaklarından temizler, kalp kasını eğitir, kan akışını iyileştirir.
9. Diüretik bir etki yaratır. Kereviz vücuttaki fazla sıvıyı giderir, böylece hamile kadınlarda ödemle başa çıkar.
10. Müshil etkisi yaratır. Bekleyen annelerde kronik kabızlık ve hemoroid tedavisinde bitkinin bir kaynatma başarıyla kullanılır.
11. İdrar yolu enfeksiyonlarını tedavi eder. Meyve suyu ve et suyu bulaşıcı ve enflamatuar hastalıkların (üretrit, piyelonefrit, glomerülonefrit, sistit ve diğerleri) tedavisinde kullanılır.

Nasıl kullanılır

En yararlı taze kereviz. Bitkinin yaprakları ve sapları salata için bir bileşen olarak kullanılır ve kök rendelenir ve çorbalara, ana yemeklere eklenir.

Ayrıca hammaddeden bir kaynatma veya infüzyon hazırlayabilir, taze meyve suyu sıkabilirsiniz.

Bekleyen annenin sindirim sistemini güçlendirmek ve bağışıklığı korumak için günde yarım bardak böyle bir içecek içmesi önerilir. Beslenme uzmanları tatlı suyu bire bir oranında seyreltmeyi tavsiye eder. Ayrıca, meyve suyu veya küçük porsiyonlarda bir kaynatma içmeniz gerekir (tüm günlük hacmi birkaç yaklaşıma bölün). Böyle bir içecek en iyi şekilde yemekten yarım saat önce emilir.

Meyve suyunun hazırlanması sırasında, toksik olabilen bitki tohumlarının içine girmediğinden emin olun.Ayrıca, başarısız bir hamilelik durumunda erken aşamalarda düşük veya daha sonra erken doğum riskini artıran uterus tonunu artırabilirler.

Kereviz yemeklerini zeytinyağı veya az yağlı ekşi krema ile baharatlamak tavsiye edilir, böylece sadece sağlıklı değil aynı zamanda besleyici değildir.

Baharat kökü çorbalara ve yan yemeklere eklenirse, miktar 1 kg bitmiş yemeğin başına iki yemek kaşığı fazla olmamalıdır.

Yan etkileri

Gelecekte annenin kereviz kullanımı için kontrendikasyonları olmasa bile, kullanımını 12 haftalık hamilelik ile sınırlamak arzu edilir.

Baharat ve hamile kadınları aşağıdaki belirtiler ve patolojilerle kullanamazsınız:

• hamile kadınların piyelonefriti;
• gestasyonel veya diyabetes mellitus;
• ürolitiyazis ve idrar sisteminin diğer hastalıkları;
• bel ve karın ağrısı;
• kanla vajinal akıntı;
• artan uterus tonu, "taş" bir karın hissi;
• mide ve ilgili patolojilerin artan asitliği (gastrit, ülser, kolit, şişkinlik, mide ekşimesi);
• ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük;
• sarı ve yeşil sebze ve meyveler, meyveler alerjisi.

Gebelik komplikasyonları (plasental veya hematom dekolmanı, uterus yapısı patolojisi, intrauterin gelişme geriliği, düşük yapma riski, istmik-servikal yetmezlik, vb.).

Şiddetli toksikoz varlığında, baharat mide mukozasını tahriş edebilir ve durumu kötüleştirebilir (kusmaya neden olabilir.)

Baharatlı yeşillikler ayrıca bağırsaklarda artan gaz oluşumunu uyarır, bu nedenle yedikten sonra midenizi "şişirebilir" ve şişkinlik yapabilirsiniz. Bu durum daha sonraki aşamalarda görülürse, bekleyen anne şiddetli rahatsızlık yaşayabilir, çünkü kalabalık bağırsaklar uterusa baskı uygulayacak ve karın ağrısına (göbek çevresindeki alan) neden olacaktır.

30 haftalık hamilelikten sonra kereviz, erken doğumu provoke etmemek için dikkatlice yenilmelidir.

Ayrıca, doktorlar sadece mevcut adet döngüsünde hamileliği planlayan kadınlar için baharat yemeyi önermemektedir.

Kerevizlerin genç sapları, herhangi bir yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır, karakteristik bir lezzet ve aroma ekler. Ayrıca, özellikle önlemler alırsanız ve taze bitkilerden elde edilen kaynatma ve meyve suyunu kötüye kullanmazsanız, sağlık için çok iyidirler. Baharat kullanımı sırasında rahatsızlık ve hoş olmayan semptomlar varsa, resepsiyon acilen durdurulmalıdır.

Video: kereviz faydaları ve zararları