Emzirirken tavuk ciğeri alabilir miyim?

Tavuk karaciğeri kolay sindirilebilir bir diyet sakatatıdır. Mükemmel tada ek olarak, bir vitamin ve değerli besin deposu. Ürünün bariz yararlarına rağmen, emzirme döneminde anneler buna karşı dikkatli olma hakkına sahiptir. Sonuçta, beslenmeleri doğrudan bebeğin beslenmesi ile ilgilidir ve bebek için yiyeceklerin kalitesinden ve zenginleştirilmesinden sorumludurlar. Bu kritik dönemde bir kadın tarafından tüketilen her bileşen sıkı bir kontrole tabi tutulur ve ayrıntılı bir çalışmaya tabi tutulur.

Emziren bir annenin ve bebeğin vücudu için karaciğerin önemini anlamak için bileşenlerini tanımakta fayda var.

Tavuk karaciğerinin kimyasal yapısı

• Proteinler.
• Yağlar.
• Karbonhidratlar.
• B grubunun vitaminleri (B1, B2, B6, B9, B12).
• Askorbik asit.
• Karoten, Tokoferol, Kolin.
• Beta karoten.
• PP.
• Eser elementler (çinko, demir, kobalt, molibden, bakır, selenyum, manganez).
• Makrobesinler (kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum).

Doğumdan sonra bir kadın için karaciğerin faydaları

Ameliyattan sonra, sezaryen, önemli kan kaybı, karaciğer, bir doktor tarafından diyete dahil edilebilir, çünkü ürün doğrudan kan oluşumuna katılan vitaminlerle doyurulur. Bir günlük tavuk karaciğeri vücuda amino asitler sağlayabilir (günlük ödenek). Kolin, annenin ve yenidoğanın sinir sisteminin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu da her ikisinin de yaşamlarındaki küresel değişiklikler döneminde çok önemlidir.

Karaciğerde folik asit varlığı, özellikle hamileliğin ilk aşamalarındaki kadınlar için ürünün değerli bir bileşenidir. Bekleyen annenin vücudunda yeterli miktarda, bebeğin gelişimi sırasında patolojilerden kaçınmak mümkündür.

Emzirme döneminde tavuk karaciğerinin diyete sokulması

Karaciğer, gebelik ve doğumdan sonra iyileşme sürecini hızlandırabilir. Besleyici ve güç veren lezzetli, besleyici bir üründür. Bebeğin doğumundan 14 gün sonra çocuk doktorları tarafından kullanım için onaylanmıştır. Diyette yeni bir bileşen tanıtan, emzirme döneminde bir kadın bebeğin durumu üzerindeki kontrolü güçlendirmelidir. Bir kuşun karaciğeri alerjen değildir, ancak kırılgan bir organizmaya bireysel hoşgörüsüzlük dışlanmaz.

Bebeği kısa sürede kızarıklıklarla besledikten sonra, kızarıklık ortaya çıkarsa, bebek endişeli ve yaramaz, yiyecekleri reddeder, ağırlaştırılmış kolik, kabızlık, şişkinlik, tavuk karaciğeri annenin diyetinden çıkarılır ve ilgilenen doktor hemen bebeği muayene etmelidir.

Reaksiyonun göründüğü ürünü doğru bir şekilde tanımlamak için, her bir bileşenin sokulması sırayla yapılmalıdır. Yeni bir ürünün bir biriminin eklenmesi arasında 2 gün aralığa izin verilir, bu alerjeni doğru bir şekilde tanımlamaya yardımcı olacaktır. Bu süre zarfında reaksiyon ortaya çıkmadıysa, ürüne şüphesiz gıdalarda izin verilir.

Bazı çocuk doktorları, tamamlayıcı gıdalar şeklinde bir yıla kadar olan çocuklara tavuk karaciğeri verilmesini önerir. Bu durumda, bitmiş ürün çocuğun durumunu gözlemleyerek küçük porsiyonlarda verilir.Bir yaşından sonra, karaciğerin alımında herhangi bir kısıtlama yoktur.

Önemli! Et sakatatları bozulabilir, bu nedenle ürünün satış dönemine dikkat etmek gerekir. Rüzgarlı olmamalı ve hoş olmayan bir kokuya sahip olmamalıdır. Kendi başına, belirli bir kokusu vardır, ancak ayrışma ürünlerinin kokusu yoktur. Karaciğer şüphesi varsa, preparatını bırakmanız önerilir.

Karaciğer seçerken nelere dikkat edilmelidir?

Emzirme döneminde bir kadının diyetine dahil olmak için ideal seçenek, çiftlik tavuklarından gelen tavuk karaciğeri olacaktır. Fiyat ve kalite açısından fabrikadan farklıdır. Bebeğin sağlığının terazide olduğu durumlarda, pazarlık uygun değildir. Piyasadaki veya mağazadaki her satış noktası, talep üzerine, kaliteyi, ticaret yapma iznini ve öngörülen bir çıkış tarihi ve uygulama için son tarih ile onaylayan bir sertifika sağlamalıdır.

Ürün hemen işlenmezse, +5 sıcaklıkta hızla kullanılamaz hale geldiğinden buzdolabında saklanamaz. Bir sonraki pişirme işlemine kadar ürünü kaydetmenin en iyi yolu dondurmaktır.

Bir ürün satın alırken, taze tavuk karaciğerinin beyaz lekeler ve kan pıhtıları olmadan düzgün, koyu bir renge sahip olmasına dikkat ederler. Yüzey pürüzsüz ve parlak olmalıdır. Bazen, satıcının sahtekârlığı nedeniyle, taze tavuk karaciğerinin organoleptik özellikleri hakkında bilgi sahibi olmak, taze bir ürün seçmeye yardımcı olur. Hipermarketlerde etiketleme genellikle doğru değildir. Kuşkusuz, soğutulmuş bir ürünü tercih etmek daha iyidir, çünkü dondurma çok sayıda yan ürün eksikliğini gizleyebilir.

Emziren bir kadın ve çocuğun vücudu için tavuk karaciğerine zarar

Özel bir dikkatle, bu ürün böbrek hastalığı olan kadınlar tarafından kullanılmalıdır. Karaciğerdeki yüksek protein içeriği, hastalığın kronik seyrini şiddetlendirebildiğinden.

Emziren bir annenin beslenmesinde yeni bir ürünün tanıtımı acele etmez. Karaciğeri küçük porsiyonlarla kullanmaya başlamak, miktarı yavaş yavaş istenen hacimlere arttırmak gerekir.

Video: tavuk karaciğeri nasıl kızartılır