Yulaf ezmeli kurabiye emzirilebilir mi?

Yeni yapılan annenin doğumdan sonra tükettiği tüm yiyecekler anne sütüne geçer, yani bebeğe geçer. Bu nedenle, annelerin çoğu zaman en sevdikleri yiyecekleri reddetmek zorunda kaldıklarında diyetlerine neler eklediklerini takip etmeleri çok önemlidir. Bu özellikle tatlılar için geçerlidir. Çok yararlı, yüksek kalorili ve alerjiye neden olabilmeleri, erken yaşlardan itibaren biliyoruz. Ancak, yararlı olduğu düşünülen güzelliklerden korkmaya değer mi? Yulaf ezmeli kurabiye ile ilgili. Ürünün gerçekten fayda sağlayıp sağlamadığını ve emzirirken kullanılıp kullanılamayacağını anlamaya çalışalım. Ayrıca, süt ve yumurta kullanmadan yulaf ezmeli kurabiyeleri nasıl pişirebileceğiniz hakkında konuşacağız (böyle bir tedavi, bebek doğduktan sonraki ilk günlerde yenebilir).

Yulaf ezmeli kurabiye neden yararlıdır?

Böyle bir tatlılık çok popüler olmasına rağmen, bileşiminde birçok yararlı madde olduğu söylenemez, ancak bu, mağazalarda satılan herhangi bir ürün için geçerlidir. Ek olarak, ürün yüksek kalorili içeriğe sahiptir - 100 gram başına yaklaşık 450 kilokalori, ancak esasen boştur. Vitaminler ve faydalı elementler hakkında konuşursak, yulaf ezmeli kurabiye aşağıdaki maddelerden az miktarda içerir:

1. A vitamini - kemiklerin ve saçların durumunu iyileştirir, solgunluk sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur, antioksidan bir maddedir.
2. B vitamini - vücuttaki normal metabolik süreçler için gerekli olan beynin düzgün çalışması, bir antioksidandır.
3. Sodyum - su-elektrolit dengesinden sorumludur, vücuttaki asit miktarını normalleştirir, kasların iyileşmesine yardımcı olur.
4. Selenyum - bağışıklık sistemini destekler, antioksidan bir maddenin yanı sıra birçok hormon ve enzimin bir bileşenidir.
5. Magnezyum - hücrelerin ayrılmasında, metabolizmada aktif bir rol alır.

Yulaf ezmeli kurabiye, yulaf ezmesi içerdiği için diğer şekerleme ürünleri arasında faydalı özellikler açısından onurlu bir üçüncü sırada yer almaktadır. Bu nedenle, hamile anneler, emziren kadınlar ve diyatezi olan bebekler için diğer tatlıların yerini almaları önerilir.

Sağlığını ve çocuğun sağlığını önemseyen kadınlar için ek bir avantaj, yulaf ezmesinin diyabet ürünleri üreticileri arasında oldukça popüler olması nedeniyle, çoğunlukla diyabetik beslenme departmanlarındaki mağazalarda bulunmasıdır. Ve böyle bir fırında basit olmaktan daha yararlı olacaktır, çünkü şeker değil fruktoz içerir.

Yulaf ezmeli kurabiyelerin zararı nedir

Adından, bu inceliğin temeli yulaf ezmesi gibi görünebilir. Aslında, çok daha büyük miktarlarda, ana zarar kaynağı olan buğday unu içerir.

Gluten, buğdayın bir parçasıdır - sağlık problemleri olmayan bir kadında bile, yiyeceğin, gastrointestinal sisteme girmesinin, bir macun yığını haline gelmesine yol açan özel bir protein.Çölyak hastalığından (gluten intoleransı) muzdarip bir annenin emzirme döneminde, her durumda buğday içeren yiyecekleri yemek imkansızdır. Yulaf ezmeli kurabiye bu proteinin daha az bir miktarını içerir, ancak burada benzer özelliklere sahip ve aynı zamanda anne gluten intoleransından muzdaripse bağırsak hasarına neden olan bir protein olan avenin vardır.

Ek olarak, birinci sınıf un, tahılların kabuğundan ve tohumundan temizlenen nişastadır - en büyük faydayı sağlayan maddeler. Bu nedenle, beyaz un vücuttaki glikoz içeriğini normal şekerden daha az olmamasına yardımcı olur.

Ayrıca, kendiniz tarafından yapılan ve bir mağazadan satın alınan çerezler arasındaki farkı anlamanız gerekir. Satın alınanın bileşimi neredeyse her zaman hayvansal yağ, koruyucu maddeler ve diğer yapay bileşenleri içerir. Bundan, bir bebeği emziren bir kadının yulaf ezmeli kurabiye kendi elleriyle pişirmesi gerektiği sonucuna varılmalıdır. Bunu yapmak için, kaba un ve çok az şeker almanız gerekir (almamanız, ancak fruktozun alınması tavsiye edilir).

Emziren annenin menüsüne yulaf ezmeli kurabiye tanıtımı

Buğday ve yulaf unu kendileri alerjik olmayan ürünler olarak kabul edilir, ancak hamuru hazırlamak için kullanılan yumurtalar sıklıkla alerjik reaksiyona neden olur, bu nedenle emziren bir kadın bu ürünü kullanacaksa son derece dikkatli olmalıdır. Başlamak için, biraz güzellik (sadece bir, maksimum, iki kurabiye) denemeye ve bebeğin tepkisini izlemeye değer. Ek olarak, bu gün başka yeni ürünler tanıtmak gerekli değildir. Anne karaciğeri yedikten sonra 24 saat içinde, çocuk alerji belirtileri göstermediyse, tatlılık miktarında kademeli bir artışa izin verilir. Tabii ki, yine de kötüye kullanmamalısınız.

Satın alınan ürünler bebeğin doğumundan sonraki üç aydan önce diyete sokulmamalıdır. Kendinizi pişirin (biraz şekerle veya onsuz, yumurtasız), ilk günlerden deneyebilirsiniz.

Yulaf ezmeli kurabiye nasıl yapılır

Emzirme döneminde, en iyi çözüm kendi ellerinizle tatlılar yapmaktır. Sadece bu durumda, içinde alerjik reaksiyona neden olabilecek hiçbir bileşen olmayacağından emin olabilirsiniz. Bu tür ürünler doğumdan hemen sonra diyete dahil edilebilir.

Bunlar aşağıdaki gibi hazırlanır:

1. Düşük ateşte bir tavada, üç bardak Hercules gevreğini kızartın.
2. Altın olduklarında, ocaktan çıkarın ve bir karıştırıcı ile öğütün.
3. Yarım bardak ekşi krema, az miktarda yağ, 150 gram yumuşatılmış tereyağı, bir bardak toz şeker, bir tutam tuz ile birleştirin. Bir karıştırıcı ile çırpın.
4. Sodayı sirke ile kullanın ve hamura ekleyin.
5. Kıyılmış yulaf ezmesi ve yedi yemek kaşığı un dökün, karıştırın.
6. Hamurdan küçük kekler yapın ve önce un serpilmesi gereken bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. 180 ° C sıcaklıkta 15 dakika fırında pişirin.

Sonuç olarak, emziren bir annenin, yenidoğanda alerjik reaksiyona neden olabilecek birçok zararlı katkı maddesi ve yumurta içerdiğinden satın alınan ürünleri terk etmesi gerektiği söylenmelidir.

Video: Emzirirken pişirmek mümkün mü?