Dolmalık biber yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bahçıvanlar renk, meyve şekli ve tadı farklı olan çeşitli çeşitler yetiştirir. Aristoteles melezleri ifade eder. İklim koşullarına ve yüksek verimliliğe iddiasızlığı nedeniyle takdir edilmektedir. Seralarda ve güney bölgelerdeki açık yataklarda merkezi Rusya'da yetiştirmek için bir çeşit geliştirildi.
Sınıf açıklaması
Çalılar güçlü, orta büyüklükte, 70 cm'ye kadar büyür, yapraklar orta büyüklükte, hafif buruşuktur. Meyveler parlaktır, küboid şekildedir, tamamen olgunlaştıklarında kırmızı bir renk alırlar. Cilt yoğun, etli, duvar kalınlığı 7-8 mm'dir. Bir meyve ortalama 180-200 gram ağırlığındadır. Tadı acı olmadan mükemmel tatlıca. Olumsuz hava koşullarında bile yumurtalıklar oluşur.
Melez, yüksek verimlilik ve yaygın hastalıklara karşı direnç ile karakterizedir. Bir metrekareden, 5.3 kg olgun biber toplayabilirsiniz. Evrensel sebze mahsul taze tüketim, lecho hazırlamak ve dondurmak için uygundur.
Büyüyen Özellikler
Tohum ekimi, hedeflenen dikimden 75-80 gün önce kalıcı bir yerde yapılır. Hemen ayrı tencerelerde veya bardaklarda ekim yapmak en iyisidir. Biber toplamaya tahammül etmez, bu yüzden risk almamak daha iyidir. Ekim için bir besin karışımı hazırlamanız gerekir. Toprak, daha önce dezenfekte edilmiş gübre ile karıştırılmalıdır. Bu, yüksek sıcaklıkta kalsinasyon ile yapılabilir veya toprağı bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökün. Çimlenme için, mahsuller iç mekanlarda + 25- + 26 derece sıcaklıkta tutulur. Daha hızlı filiz elde etmek için kaplar üstte bir film ile kaplanır.
Bir serada veya açık yataklarda ekim derinleşmeden gerçekleştirilir. Toprak iyi ısıtılmalı ve yeterince nemlendirilmelidir. Gerekirse, dikimler film malzemesi ile kaplanır. Biberde, yan kökler büyümez, bu yüzden gerekli değildir. Bir metrekareye 4 fide yerleştirilir. Daha zengin bir hasat ve yüksek kaliteli sağlıklı meyveler elde etmek için, çeşitliliğin tam bakım sağlaması gerekir.
Bakım Kuralları
Bir sebze için toprağı düzenli olarak sulamak, gübrelemek ve gevşetmek önemlidir. Su biberi sadece ılık yerleşmiş su olmalıdır. Prosedürü akşamları veya sabahları yapmanız tavsiye edilir. Kökleri aşırı ıslatmayın ve kurumasına izin vermeyin. Sulamadan sonra, çalıların altındaki toprak gevşetilmelidir. Böylece dünya oksijen ile zenginleştirilecek. Ot otundan zamanında kurtulduğunuzdan emin olun. Yabancı otlar besinleri topraktan alır ve aynı zamanda tehlikeli mantarların taşıyıcılarıdır.
Yaz boyunca bitkileri en az 3-4 kez beslemeniz gerekir. Bunun ilk kez fidan dikiminden iki hafta sonra yapılması gerekir, ikincisi - çiçeklenme döneminde, daha sonra meyvelerin olgunlaşması sırasında üst pansuman yapılır. Bir virüs veya mantar ile olası enfeksiyon risklerini ve zararlıların zarar görmesini en aza indirmek için bitkilere böcek öldürücüler püskürtülür.
Aristoteles biberleri dikkat çekici tat ve bakım kolaylığı ile ayırt edilir. Minimum fiziksel emek ile mükemmel sulu ve aromatik meyveler alabilirsiniz. Dolmalık biber ile, herhangi bir yemek benzersiz bir tat ve aroma kazanacaktır. Ayrıca, sebze kış için hasat için mükemmeldir, dondurulur ve çeşitli salatalara eklenir.
Video: Aristo biber Biber F1
Gönderen