Sıradan tuz neden iyotlu ile değiştirilmelidir

Tuz günlük olarak tüketilir; temel ürünler listesine dahil edilir. Tamamen reddetmek istenmez, ancak pişirme, muhafaza, dekapaj ve dekapajda gereklidir. Mağaza raflarında düzenli tuz ve iyot bulunur. Rengi biraz farklıdır ve kompozisyonda önemli ölçüde değişir.

Avrupa standartlarına uyum

Rusya'da, vatandaşlara iyotlu tuz alma veya atlatma seçeneği sunulur. Avrupa ülkelerinde kullanımı zorunludur. Nedeni basit. Araştırmalara göre, kıta bölümünün sakinlerine, deniz kıyısından uzakta, vücutta toplam iyot eksikliği teşhisi konuyor. Bu bir dizi ihlale yol açar:

• dikkati dağılmış;
• kararsız bellek;
• mantıksal bağlantıların ihlali;
• endokrin sistemdeki bozulmalar.

Hamilelik sırasında mikrobesin eksikliği, fetal patolojilerin gelişimine neden olur. Bazı durumlarda bir çocuğun doğumundan sonra durumu düzeltmek imkansızdır. Yaşlılıkta iyot eksikliği hızlı yaşlanmaya ve beyin aktivitesinde bozulmaya yol açar. Birçok insan tuzun iyotlu versiyonuna geçiş, popülasyonda var olan önyargılar tarafından engellenir. Belirli bir diyete bağlı kalarak gerekli miktarda iyot alabileceğinize inanılmaktadır. Bu öyle, ama günlük masada deniz balığı ve deniz ürünleri olması şartıyla. Ne yazık ki, herkes böyle bir menüye sahip değil. Aşağıdaki itiraz, baharatın spesifik lezzeti ile ilgilidir. Ancak pişirme sürecinde kaybolur; boşluklarda potasyum iyodat hissedilmez. Miktarı 40 mg'dır. kg başına, ısıl işlem sürecinde elemanın bir kısmının kaybı ile, vücudun düzgün çalışması için hala yeterli bir miktar vardır.

Bu önemlidir: tuz yoluyla aşırı dozda iyot almak imkansızdır.

Düzenli tuzun iyotlu tuz ile değiştirilmesi, vücuttaki eksikliğini önlemenin en uygun ve güvenli yoludur. Eczane preparatları çok daha büyük dozajlar içerir, kontrolsüz kullanım ile bu tiroid bezinin bozulmasına yol açar. Potasyum iodat ile zenginleştirilmiş tuz kullanmanın avantajları:

• ek finansal maliyetler gerektirmez;
• dozaj zaten doğrulanmış;
• yemeklerin tadı değişmez;
• endokrin hastalıkları geliştirme riski azalır;
• desteklenen dikkat düzeyi ve bellek kararlılığı;
• metabolizma hızlanır;
• kalp sistemi ve kan oluşumu çalışmaları doğal bir şekilde düzenlenir.

Bir fiyattaki bir iyotlu tuz torbası normalden çok farklı değildir, ek maliyet gerekmez ve vücut bu bakım için minnettar olacaktır. Bu arada, ek diyet takviyeleri de gerekli değildir, çünkü diyette her gün gerekli miktarda iyot bulunacaktır.

Video: iyotlu tuz