Chia tohumları - kadınlar ve erkekler için yararları ve zararları

Aksi takdirde, chia'ya İspanyol adaçayı denir. Güneşli Meksika'da ve çevresinde egzotik bir bitki bulunabilir. Bugün, giderek daha fazla tohum destekçisi var, insanlar sağlıklarını iyileştirmek için onları temel beslenmeye aktif olarak ekliyorlar. Kısmen bu nedenle, tohumlar kilo kaybında kullanılmaya başlandı. Gelecekte vücut ağırlığını azaltmaya ve kabul edilebilir bir seviyede tutmaya yardımcı olurlar. Chia ile ilişkili değerli nitelikleri ve diğer özellikleri analiz edeceğiz.

Özellikler

1. Chia, başka türlü İspanyol adaçayı olarak adlandırılan otsu bir bitkidir. Tohumları bilimsel bir bakış açısıyla ele alırsak, kompozisyon adaçayı ailesi ve istiridye ailesi arasında sıralanır. Guatemala ve Meksika bu bitkinin doğum yeri olarak kabul edilir. Chia'nın büyüme sürecinde kendini iyi hissetmesi için 2 km yükseklikte olması gerekiyor. deniz seviyesinden.
2. Bitki, daha sonra yiyecek tüketmek için endüstriyel ölçekte aktif olarak yetiştirilir. Tahıllar temelinde, kozmetikte ve ilaçlarda kullanılan yüksek kaliteli yağ üretir. Güney Amerika ülkelerinde ve Avustralya'da ekili bitkiler yetişir. Adı çevirirseniz, "güç" gibi görünür.
3. Bitki 1 metreye kadar uzanır, ancak genellikle her biri 70 cm'lik örnekler vardır, Chia büyüme sürecinde birçok dal oluşturur. Yapraklar yaklaşık 4 cm uzunluğunda ve 7 cm genişliğindedir Çiçeklenme başladığında çiçek salkımları beyazımsı veya koyu kırmızı bir tonda pigmentlenir.
4. Tohumlar oval biçimdedir ve renkleri değişebilir. Gri, siyah, kahverengimsi veya beyazımsı renk tonları vardır. Yüzey kabartmalı, desenin kendisi az görülebilir. Tohumların çapı neredeyse 1.5 mm rakamlarını geçmez.
5. Chia beyaz olsa bile, hammadde siyah renkte pigmentlenebilir. Gölge ne olursa olsun, bu kullanım ve tüketim özelliklerine yansıtılmaz. Tadı fındık benzer, bu yüzden yemekler inanılmaz lezzetli.

köken

1. Eski zamanlardan beri, bitkiler insan tarafından bilinmektedir. Başlangıçta, Meksika'da yetiştirildi, ancak daha sonra yakın ülkelere göç etti. İlk Hint kabileleri tohumları kullanmaya başladılar ve onlara “güç” anlamına gelen ismi verdiler. Baklagiller, tahıllar ile birlikte, tartışılan bitki de kullanıldı.
2. Aşama aşama xiulian uygulamasının ve işleme tesislerinin ve tohumlarının mutfak amaçlı karakteristiklerinin tanımlandığı bir kitap hazırlanmıştır. Başlangıçta, kitap İspanya'da bulunuyordu, ancak bugün İtalya'da. Buna "Yeni İspanya Şeylerinin Genel Tarihi" denir. Bilim adamlarının görüşlerine dayanarak, hammaddeler MÖ 9. yüzyıldan başlayarak tüketildi ve başarıyla kullanıldı. Aynı zamanda, tohumlar bir para birimi haline geldi, ödediler. Tohumlara dayanarak tereyağı ve un üretildi.
3. Chia taneleri çeşitli ritüel ve törenlerin temeli oldu. Bölgeler yenildiyse, fatihlere saygıyla büyük miktarda hammadde sunuldu, aynı şekilde bir haraç toplandı. Chia uygulayan atalar büyük kabilelerdi - Aztekler ve Mayalar. Chiapas eyaletinin adını, bu kültürün topraklarında yetiştirildiği için adını aldığı kabul edilir.
4. Avrupalılar, chia'nın ekildiği bölgeleri kolonileştirdiğinde, bitki neredeyse yok edildi ve tutuluyordu.Hintliler sadece sebze ve diğer tahıl bitkileri ekmeye zorlanırken, ihmal edilebilir bölgeler İspanyol adaçasına tahsis edildi. Siyasi düşünceler işini yaptı, tarımsal hacimler ışık hızında erimeye başladı.
5. Un ve yağ üretimi azaltıldı, chia en nadir hammaddeler arasında yer aldı ve tohumlar için daha da fazlasını istemeye başladı. Zamanla, Meksika xiulian uygulamasına devam etmeye karar verdi, ancak bölge yoktu. Sosyal, politik ve dini faktörler tıbbi amaçlar için hammadde yetiştirmekten daha güçlüdür. Mısır, un üretiminde önemli bir kaynak haline gelmiştir.
6. Bugün, chia eskisi gibi yenilenmeye ve popüler olmaya çalışıyor. Bunu yapmak için alanlar vurgulanır, çok sayıda çalışma yapılır, dünyanın farklı ülkelerine teslimat yapılır. Önde gelen tarım ülkeleri Güney Amerika'da bulunmaktadır. Ayrıca dağıtım Avustralya, Almanya ve Portekiz'e kadar genişledi. Bu sayede chia yıl boyunca yetiştirilir.

Ayırt edici özellikler

1. Tartışılan tüm hammadde çeşitleri ortak bir özelliğe sahiptir. Tahıllar yüksek besin değerine sahiptir, ayrıca çok sayıda protein bileşiğini ve yağ asitlerini konsantre ederler. Nihayetinde hangi çeşitliliğin seçildiği önemli değildir. Tüm tohumlar insan vücudu için eşit derecede değerlidir. Bağışıklığı güçlendirir ve diyet yaparken açlığı bastırmaya yardımcı olurlar.
2. Özellikle değerli bitki bazlı protein bileşikleri ve yağ asitleri (doymamış). Sonuç, tüm insan sistemleri ve organlarının aktivitesini destekleme yeteneğine sahip omega-z asitleri ile temsil edilir. Omega asitler yağ yakma işlemlerine başlar, bu nedenle kilo vermek iyi bir şekilde ortaya çıkar.
3. Ancak, farklılıklar vardır. Örneğin, chia beyaz çeşidi dar yapraklı adaçayı adı verilen bir bitkiye işaret eder. Yaklaşık 6 gram içerir. lif, 3 gr. proteinler (tabloda hesaplanmıştır. l.). Toplam hacmin% 40'ı karbonhidratlara ve% 20'si protein bileşiklerine ayrılmıştır. Beyaz çeşitlilik, hormonal dengesizlikleri ortadan kaldırma, hemoglobini geri yükleme ve alerjileri baskılama yeteneğinde diğer türlerden farklıdır. Beyaz chia, potens oluşturmak için iyidir.

fayda

1. Ürünün birçok yararlı niteliği olduğunu unutmayın. Bu nedenle, sistematik hammadde tüketimi ile sağlığınızı önemli ölçüde güçlendirebilir ve iyileştirebilirsiniz. Ayrıca, tohumlar çeşitli patolojiler ve hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur.
2. Ham maddelerin kimyasal bileşimine derinlemesine girmezseniz, genel olarak, sindirim süreçlerinin aktivitesi üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu söyleyebiliriz. Tohumlar kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin çalışmasını normalleştirir. Paralel olarak, kan damarları güçlendirilir. Duvarları daha esnek hale gelir.
3. Üründe yeterli miktarda kalsiyum bulunmaktadır. Böyle bir mineral kemik dokusunu ve diş minesini güçlendirir. Madde sayesinde, insan vücudu alerjik reaksiyonun her türlü tezahürüne daha az duyarlı hale gelir.
4. Magnezyumun bolluğu nedeniyle, tüm iç organ ve sistemlerin koordineli çalışması artar. Bu madde kas dokusuna iletilen dürtüleri arttırır. Uyku kuruluyor ve insan performansı artıyor. Vücut daha az yorgun.
5. İnsan vücudundaki potasyum nedeniyle, su-tuz dengesi daha iyi gözlenir. Dokularda böyle bir mineral yeterli değilse, yakında bir kişi dehidrasyon veya ekstremitelerin şişmesi ile karşı karşıya kalır.
6. Diğer şeylerin yanı sıra, tohumlar demir ile doyurulur. Böyle bir madde sayesinde, kanın bileşimi gelişir ve vücut için gerekli diğer eser elementlerin taşıma fonksiyonu artar. Ürün ayrıca mükemmel antiviral ve antiseptik etkilere sahip bakır içerir. Kan oluşumu artar.
7. Bir kişide B vitaminlerinin varlığı nedeniyle, metabolizma tamamen stabilize edilir. Ürün işleme çok daha iyidir. Bunlardan değerli enerji bileşikleri dokuya girer. Yağ asitleri ve yağlar enerji ve enzim üretimini arttırır. Önemli hormonların sentezinden sorumludurlar.
8. Endokrin sistemi, tohumlarda manganez varlığı nedeniyle olumsuz etkilenmez. İnsan vücudundaki karmaşık kimyasal süreçler nedeniyle, doğru hormon üretimi gerçekleşir.

Kabızlık tohumları

1. Söz konusu ürün, tüm metabolik süreçleri ve özellikle bağırsağın çalışmasını etkili bir şekilde uyaran mükemmel bir doğal ilaç olarak kabul edilir. Olumlu etki çözünmeyen diyet lifi ve gluten nedeniyle ifade edilir.
2. Glütene gelince, sıvıyı kütlenin genişlemesine taşıyan bir geçiş görevi görür. Aynı süreç sayesinde, uzun süre bir kişi tokluk hissi yaşar. Açlık sizi uzun süre rahatsız etmez.
3. Çözünmeyen lif mideye girdiğinde şişer. Sonuç, sindirim sisteminin tüm duvarlarının hafif bir masaj etkisidir. Bu nedenle, kas çalışması uyarılır. Ürünler bağırsaklarda çok daha aktiftir.

Diyabet Tohumları

1. Genellikle, diyabet pankreas aktivitesini bozdukları için insanlarda gelişir. Aynı nedenle, glikoz reddi en sık görülür. Sonuç olarak, kan şekeri seviyeleri yükselmeye başlar.
2. Uzmanlar günlük diyetinize tahıl eklemenizi tavsiye ediyor. Değerli bileşimlerinin tüm endokrin sistemin çalışması üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ek olarak, glikozun parçalanması ve emilmesi metabolik süreçlerden doğrudan etkilenir.
3. Bu nedenle, hammaddelerin sistematik olarak yemesi, zaten hoş olmayan bir rahatsızlığın seyrini önemli ölçüde kolaylaştırabilir. Ek olarak, ürünü yemek, hücrelerin insüline karşı direncini azaltır. Bu işlem nedeniyle, kandaki glikoz miktarı önemli ölçüde küçümsenir.
4. İyileştirici nitelikleri sayesinde, günlük diyetteki hammaddeler tip 2 diyabet hastaları için basitçe gereklidir. Tahıllar aşırı kilolarla savaşmaya yardımcı olur. Metabolik süreçleri uyarmak için 20 gram yiyin. herhangi bir biçimde günlük tohumlar.

Kontrendikasyonlar

1. Söz konusu ürünün ideal olmadığını ve herhangi bir rahatsızlık için her derde deva olduğunu unutmayın. Bu nedenle, tahıllara saldırmadan önce, hammaddelerin insan vücudu üzerindeki olumsuz etkisini araştırmaya değer. Çok dikkatli olun.
2. Bireysel hoşgörüsüzlük eğilimi veya chia'yı oluşturan bileşenlere alerjik bir reaksiyon varsa, tahıl almaya devam etmek kesinlikle yasaktır. Gastrointestinal sistemin arızalanması durumunda ürün diyete dahil edilemez.

Söz konusu ürünün birçok yararlı özelliği vardır. Ölçülü olarak tüketin. Sağlık problemleri durumunda, önceden doktorunuza danışın. Tıbbi amaçlar için tam dozu reçete edecektir. Tohumlar bazı ilaçlarla uyumsuzdur, bunları alırken bunu düşünün.

Video: chia tohumlarının diyet özellikleri