Hamilelik sırasında ıspanak - yararları ve zararları

Dokuz ay içinde hamile kadın ve fetus tek bir bütün oluşturur. Bebeğin gelişimi, refahı ve hatta yaşam beklentisi, anne adayının nasıl yediğine bağlıdır. Hamile bir kadın diyetini hem kendisi hem de doğmamış bebek maksimum besin alacak şekilde oluşturmaya çalışır. Gerekli miktarda vitamin ve lif alımı için sebzelere, meyvelere ve bitkilere özel dikkat gösterilmelidir.

Hamilelik sırasında ıspanak

Ispanak - besinlerde yeşilliklerin en temsilcisi. Harem cinsinin çimenli bir veya iki yaşındaki temsilcilerini ifade eder. İlk olarak, yenen yapraklardan bir rozet oluşur.

Amerika ve Avrupa'da ıspanak yaygındır, Fransızlar haklı olarak ona sebze kralı diyorlar. Ülkemizde, ona çeşitli salataları, yeşillikleri, lahanayı tercih ederek hala dikkatli davranıyorlar. Büyük olasılıkla, bu taze tadı nedeniyle. Ancak, bu yeşil sebzenin giderek daha fazla hayranı var.

Ispanakın Faydaları

Yapraklar, normal seyrini ve fetusun düzgün gelişimini sağlamak için hamilelik sırasında gerekli olan birçok vitamin ve diğer maddeleri içerir.

Bu yeşillik, kadın vücudunda faydalı bir etkiye sahiptir ve birçok hastalığın üstesinden gelmeye yardımcı olur:

  1. Hamilelik sırasında ve hazırlanırken bir kadın için gerekli olan önemli folik asit içeriğini not etmek özellikle gereklidir. Folik asit ıspanaktan yüzde 85-90 oranında ve vitamin komplekslerinden çok daha az miktarda emilir.
  2. Ispanak yapraklarında bulunan iyot, sinir sisteminin ve fetüsün beyninin oluşumu için gereklidir. Hamilelik sırasında, kadın vücudu genellikle bu elementten yoksundur, ıspanak bu problemle başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
  3. K vitamini, kalp kasının düzgün çalışmasını sağlayacaktır. Kalsiyumun daha iyi emilmesine yardımcı olacak, kemiklerden ve dişlerden yıkanmasına izin vermeyecektir. Hamilelik sırasında, kalsiyum özellikle gereklidir, çünkü fetüsün iskelet sistemi için bir yapı malzemesidir. Kalsiyum yeterli değilse, bir kadının diş, tırnak ve saç sağlığı ile ilgili sorunları vardır, kemikler daha kırılgan hale gelir.
  4. Gebe kadınların karşılaştığı yaygın sorunlardan biri demir eksikliğidir. Bu dönemde vücuttaki kan miktarı önemli ölçüde artar ve hemoglobin seviyesi azalır. Yeşillik yemek, kandaki demir depolarını yenilemeye yardımcı olacaktır. Ispanak yaprakları ile beslenen demir, eczane vitaminlerinden daha tamamen emilir.
  5. Yeşillerde bulunan büyük miktarda lif, gelecekteki birçok annede görülen kabızlık ile başa çıkmaya yardımcı olur. Ispanak içeren yemekler vücudun toksinlerden ve toksinlerden kurtulmasına ve sindirimi iyileştirmesine yardımcı olacaktır.
  6. Düşük kalorili yeşillikler. Kullanımı hamilelik ve doğumun seyrini zorlaştırabilecek fazla kilo almamaya yardımcı olacaktır.
  7. Ispanak antioksidan etkiye sahiptir, serbest radikallerin miktarını azaltır, böylece oksidasyon reaksiyonlarını önler.
  8. Beta-karoten, C vitamini ile birlikte kan damarlarını güçlendirir, duvarlarını daha elastik hale getirir.
  9. Lutein görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, yorgunluğu ve kas gerginliğini azaltır.
  10. Ispanak diş etlerini güçlendirir, periodontal hastalığı önlemek için kullanılır.

Ispanak kullanımı hamile bir kadının vitamin ve minerallerin gerekli kısmını almasına, refahını ve ruh halini iyileştirmesine yardımcı olacaktır.

Ispanakın Zararlı Özellikleri

Çok sayıda yararlı özelliğe rağmen, ıspanak kontrendikasyonları vardır.Bunlara büyük miktarda oksalik asit neden olur. Boşaltım sistemi ve böbrek, gastrit ve ülser hastalıklarının varlığında, ıspanak içeren yiyeceklerin kullanımı sınırlandırılmalıdır.

Ispanak yemek

Gıda için genç yeşil yaprakları kullanmak gerekir, çok daha kullanışlıdır. Ispanaklı yemekler her gün diyetinize dahil edilebilir ve 300 gramdan fazla tüketmez. Ispanak sadece salata, çorba, güveç hazırlanması için kullanılmaz. Taze sıkılmış ıspanak suyu kuru öksürüğe karşı mücadelede yardımcı olacaktır, boğaz ağrısını durulayabilir, kanama diş etlerinden kurtulabilirler. Zeytinyağında haşlanmış ıspanak egzama ve yanıkları iyileştirir, hamileliğin ikinci yarısında ciltte sıklıkla görülen yaşlılık lekelerini hafifletir.

depolama

Yeşilliklerin dezavantajları kısa bir raf ömrünü içerir. Taze yapraklar buzdolabında 8 günden fazla saklanmaz. Taze genç yaprakları bir salataya konur. Yeşillikler büyürse, tatta acı oluştu, haşlanır ve ısıl işleme tabi tutulur. Ispanak çorbalara, güveçlere, sıcak salatalara eklenir. Uzun süreli depolama için ıspanak dondurulur, tuzlanır, kurutulur. Bu şekilde hazırlanan yapraklar yaklaşık bir yıl saklanabilir.

Ispanak son derece yararlıdır, yılın herhangi bir zamanında diyetinize daha sık dahil etmeye çalışın. Sağlıklı beslenme, bebeğin doğru gelişiminin anahtarıdır.

Video: Ispanakın Faydaları

Okumanızı öneririz


Yorum bırak

Gönderen

avatar
wpDiscuz

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

haşarat

güzellik

tamirat