Hamilelik sırasında suşi ve rulolar - yararları ve zararları

Japon suşi yemeği uzun zamandır Slavların diyetine dahil edildi. Milyonlarca yiyeceğin sevgisini kazanan birçok çeşidi vardır. Hem erkekler hem de kadınlar suşi yemeyi sever. Bununla birlikte, ikincisi bazen kendilerine bir çocuğun doğumunu beklerken suşi tüketilip tüketilemeyeceğini sorar.

Suşi ve ruloların faydaları

Uzmanlar, egzotik bir yemeğe olan aşırı sevginin aslında moda trendine bir övgü olduğuna inanıyor. Başlangıçta, Amerikan kuruluşlarında rulolar ortaya çıktı ve ancak daha sonra Avrupa'ya ve BDT'ye göç etti. Japonya'da yemeğe “suşi” denir, adı Rus diline uyarlanmıştır. Bazıları suşi sevmez, ancak dünyada Japon mutfağının birçok hayranı vardır. Hamile bir kadın, Rus mutfağının geleneksel yemeklerinin vücudumuz için denizaşırı yeniliklerden daha uygun olduğunu anlamalıdır. Ürünlerimiz insan vücudunun genetik hafızasına karşılık gelir.

Toprağın bileşimi okyanus balıkları ve bazen deniz yosunu içerir. Bildiğiniz gibi, bu deniz ürünleri birçok iyot bileşiği içerir. Tiroid bezi, kalp ve karaciğerin işleyişi için çok faydalıdırlar. Pişirmede kullanılan balıklar, insan vücudu için diğer yararlı ve gerekli unsurları içerir:

• kalsiyum;
• fosfor;
• demir;
• potasyum;
• manganez;
• kompleks karbonhidratlar.

Pirinç de en ünlü diyet ürünü olan yemeğe dahildir. İçindeki mineraller, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırmaya ve metabolik süreçleri ve hücresel metabolizmayı stabilize etmeye yardımcı olur. Pirinç bileşimi, deniz balıklarında bulunanla aynı eser elementleri içerir.

Ne kadar çok tahıl işlenirse, insanlar için yararlı olan elementler o kadar az saklanır. Pirinç, birçok diyette kilo kaybı için kullanılır ve az kalori içeren değerli bir diyet ürünüdür. Pirincin ana yararı şudur:

• enerji dengesini korur;
• organik dokuların şişmesini hafifletir;
• sinir sistemini güçlendirir;
• kalbin kan pompalamasına yardımcı olur;
• bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
• sindirimi artırır;
• tuzların birikmesini önler.

Okyanus balığı bazlı suşi hızlıdır. Bununla birlikte, hamile annelerin enlemlerimizde suşi yapmanın Japon tarifinden temel olarak farklı olduğunu bilmeleri gerekir. Japonya milliyetleri, bölgemizde bulunmayan yemek için sadece taze balık kullanır. Japonlar mutfağının teknolojisini ve suşi tarifini iyice biliyorlar, çünkü bu onların ulusal mutfağı. Her restorant Japon yemeğinin özüne uymaya zahmet etmeyecektir. Birçok restoran sahibi, Japon yemeklerini pişirmenin tüm nüansları konusunda eğitilmiş profesyonel kuru temizleyiciler kiralamaz.

Japon midesine aşina olan bir ürün Slav için kötü bir iş yapabilir. Doktorlar, termal işleme tabi tutulmuş daha az tehlikeli suşi - balık yemeyi tavsiye ediyorlar.

Mevcut riskler: uzman görüşü

Çocuk taşıma döneminde suşinin tadına bakacak bir kadının, sağlığına zarar verip vermeyeceğini düşünmesi gerekir. Vücudumuz çiğ balıkları tamamen ememez. Çiğ dondurulmuş balık yemenin bir sonucu olarak, anne mide ve gastrointestinal sistemin yerleşik çalışmasını bozabilir. Çoğu zaman, yemek işletmelerine teslim edilen balıklar uygun işleme tabi tutulmaz ve uygun şekilde saklanmaz. Pişirmeden önce balıklar taze olarak servis edilir. Bir Japon yemeği yerken şımarık deniz ürünleri ile zehirlenme ana risktir.

Ham bir ürün yemekten helmintiyazis yakalama olasılığı da yüksektir. Parazitler mide ve bağırsaklarda bir arızaya neden olur, insan vücudu toksinlerinde ciddi hasara neden olur. Helmintiyazis ile vücut gerekli maddeleri ve vitaminleri doğru miktarda emmez.

Herhangi bir doktor, hamile bir kadının vücudun genetik olarak alışkın olduğu yiyecekleri yemesini önerir. Bu, deniz aşırı okyanus balıklarının genellikle midelerimiz için uygun olmadığı anlamına gelir. Bir inceliği sindirmek için vücudun çok daha fazla enerji harcaması gerekir. Atalarımız çiğ balık parçaları yemediler. Bu nedenle, doktorlar hamilelik sırasında suşiya şiddetle tavsiye ederler.

Suşi, teknolojinin tüm kurallarına uygun olarak, doğru hazırlıklarında yararlıdır. Ne yazık ki, restoranlarımızda durum daha kötü. Balıkların uygun şekilde depolanmaması ve ısıl işlem, anne adayının sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Çiğ deniz mahsulleri yiyerek, bir kadın kendini listeriosis ve toksoplazmozise yakalanma riskine sokar. Rus restoranları neredeyse hiç taze yakalanmış okyanus balıklarına hizmet etmez. Sadece dondurulmuş gıdalar bölgeye getirilir. Barda kesinlikle suşi tatma arzusu olduğunda bu hatırlanmalıdır.

Güvenli suşi nasıl yapılır

Birçok hamile anne suşi denemek için umutsuz. Balıklar bir gün önceden dondurulmalıdır. Donma, helmint larvalarının ölümüne katkıda bulunur. Sonra balık pişirilmelidir. Gelecekte bir anne için bir süpermarkette hazır bir suşi satın alamazsınız. Evde bir balık yemek pişirmek daha iyidir.

Tarif zencefil ve wasabi eklemenin gerekli olduğunu gösterirse, kullanımları gebelik sırasında kontrendikedir. Japon yaban turpu midede mide ekşimesine ve ağrıya neden olur ve zencefil alerjik reaksiyona neden olabilir. Hamilelik sırasında baharatlar bulantı, mide ekşimesi, şişkinliğe neden olur. Anne de kadın vücudunda olumsuz davranabilen soya sosu yememelidir.

Geleneksel Japon yemekleri birçok kadın tarafından sevilir. Bununla birlikte, hamilelik sırasında mevcut hasta sağlığı risklerini dikkate almak önemlidir. Bir kadın sadece ısıl işlem görmüş balık yiyebilir. Biraz kaynatın veya fırında, bir tavada 5 dakika bekletin.

Evde suşi gibi pişirilmiş pilav ile haşlanmış balık, hamilelik sırasında Japon inceliğine mükemmel bir güvenli alternatiftir. Annem bu yeni sağlıklı yemeği sevebilir, çünkü gelecekteki bebeğin kendi sağlığınız ve sağlığınız hakkında endişelenmeden yiyebilirsiniz. Bir suşi sevgilisiyseniz, doktorların tavsiyelerine dikkat edin - hamilelik sırasında taze balık yeme riski yoktur.

Video: hamilelik sırasında suşi ve rulo yemek mümkün mü