Denizyıldızı - nerede büyüdüğünün açıklaması, zehirli mantar

Mantar denizyıldızı, oldukça büyük bir denizyıldızı ailesine ait olan mantar krallığının tipik bir temsilcisidir. Bu türün hem yemek pişirmede hem de geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılan koşullu yenilebilir ökaryotlar grubuna ait olduğunu unutmayın.

Geastrum

Görünüm Özellikleri

Deniz yıldızı olarak böyle bir mantar, ana ismine ek olarak, bir geastrum veya dünya yıldızı olarak da bilinir. Meyve gövdesi yeryüzünün altında büyür ve bir çeşit torba oluşturur. Büyüme sürecinde, mantar kapağı ortaya çıkar ve dışarı çıkar, yüzey sarmaları nedeniyle hangi sarma uçları oluşur. Yani, dış özellikleri ile olgunlaşmış mantar, merkezi kısmı çerçeveleyen birkaç süngerimsi ışınlı bir yıldıza güçlü bir şekilde benzemektedir.

Yıldız benzeri geastrumun içi, karakteristik bir geometrik şekle (genellikle oval veya küresel) sahip bir spor taşıyan gövdenin altına gizlenir. İçinde sporların olgunlaştığı mantarın üst kısmı en iyi koruyucu kaplamaya sahiptir ve küçük kirpikler ile kaplı çıkıntılarla sınırlanmıştır. Bu formda, meyve kısmı olgunlaşana kadar kalır. Zamanla, ışınlar kararır. Genellikle düşer.

Toprak yıldızların görünümü doğrudan alt türlere bağlıdır. Ortalama olarak, şapkanın boyutu 40 mm'yi geçmez, açılan yıldız şeklindeki parçanın boyutu 30 ila 150 mm arasında değişir, spor taşıyan parçanın küresel gövdesi 13-15 mm yüksekliğe ve 10-12 mm'den fazla olmayan bir genişliğe ulaşır.

Gelişimin başlangıcında, ökaryth, kural olarak, tüm bölümlerinde açık bir renge sahiptir (renk, ince beyazdan doymuş kırmızı veya kahverengimsi arasında değişir). Mantarın büyümesi ile meyve gövdesinin rengi koyulaşır. Yıldızın sporları kahverengi veya açık kahverengi.

Yenmeyen türler

Yıldız ailesi temel olarak yenmeyen bir mantar türüdür, aynı zamanda zehirli değildirler. Genellikle, bu ailenin temsilcileri geleneksel tıpta kullanılır.

  1. Üçlü toprak yıldız, dış kabuğun çift tabakası ile karakterize edilen ilgili türlerden biraz farklı bir mantardır. Olgunlaşırken, yüzey eşit olmayan ışınlar oluşturarak parçalara ayrılır ve iç kısım spor taşıyan gövdeyi çerçeveleyen bir tür jant haline gelir ve böylece bir kase oluşturur. Mantar gövdesinin rengi açık bejden kahverengimsi.
  2. Çizgili denizyıldızı - ve yukarıda açıklanan görünüm, karakteristik farklılıklara sahiptir. Bu mantar türünün miselyumu, bu ailenin çoğu temsilcisi gibi değil - dünya yüzeyinin altında, ama üstünde. Örnekler olgunlaştıkça, meyve veren gövde kremsi bir renge sahip uzun ışınlar oluşturur, bu da mantarlara yıldız şekli verir. Zamanla, bu ışınlar önemli ölçüde çatlar ve kararır. Küçük boyutlardaki ince spor taşıyan gövde, küçük ve oldukça güçlü bir bacak üzerinde bulunur. Hafif kaplamalı karakteristik gri bir renge sahiptir. Orta kısım şeritler halinde bölünür.
  3. Saçaklı bir deniz yıldızı, meyvesi vücudu kısmen yeraltında gizlenmiş bir mantardır. Kahverengimsi bir renk tonunun dış kabuğu, kural olarak, tabana eğilmiş 6-7 parçaya patlar. Sporları olan top gri, onu sınırlayan zayıf bir kase (veranda) var.
  4. Taçlı deniz yıldızı - mat gölgeli gri ışınları olan bir mantar. Spor taşıyan kısım ince ve oldukça kısa bir bacak üzerinde bulunur. Orta kısmın kendisi yıldız benzeri daha koyu.
  5. Küçük deniz yıldızı - boyutu en küçük geastrum.Dış kabuğun parçaları genellikle oldukça fazla sayıda parçaya (12'ye kadar) ayrılır. Işınların rengi açık bej, zamanla çatlar, daha hafif iç kısmı ortaya çıkarır. Spor taşıyan gövde gridir, olgunlaşma ile üstte koyulaşır - uzun bir hortum.
  6. Kara başlı geastrum, ailenin önemli farklılıkları olan bir alt türüdür. Büyümenin başlangıcında, mantarın gövdesi, meyve gövdesinin karakteristik bir açık rengine sahip bir yağmurluk gibi bir forma benzemektedir; büyüdükçe, kabuk spor taşıyan topun gövdesini açarak parçalara (8'e kadar) bölünür. Işınların iç kısmının kötü havalarda rüzgar tarafından taşınan karanlık olgun sporlarla kaplandığını unutmayın.
  7. Dört ışınlı toprak yıldız - olgunlaşma döneminde bu tür, akrabalarının çoğu gibi, meyve gövdesini toprak yüzeyinin üzerine yükseltir. Meyve gövdesinin rengi gri-beyaz, spor taşıyan - gridir.

Yenilebilir türler

Geastrum
Kural olarak, yıldız ailesinin temsilcilerinin yenilebilir türleri, sadece egzotik bir katkı maddesi şeklinde (sadece genç örnekler yemek pişirmek için kullanılır) mutfak amaçları için kullanılır, bu esas olarak azlığı ve buna bağlı olarak sessiz avcılık severler arasında düşük popülerlikten kaynaklanır.

  1. Tonozlu bir denizyıldızı, toprağın yüzeyinin altında bulunan düzleştirilmiş bir küresel meyve gövdesine sahip bir mantardır. Mantarın rengi daha kahverengidir, spor taşıyan gövde yassıdır, karakteristik açık kahverengi bir tonla donuktur.
  2. Schmiedel yıldızı, bu yenilebilir mantar türünün meyve kısmının oldukça mütevazı olmasıyla türlerin bir özelliğidir. Olgunlaşma döneminde, ilgili türlerin çoğunda olduğu gibi artar. Spor taşıyan bilye, apekste siliyer bordür ile alçak bir bacağın üzerinde durur. Mantarın rengi kahverengidir, büyüme ile önemli ölçüde kararır.

Yıldızın nerede büyüdüğü

Ülkemizde denizyıldızı gibi yabani bir mantar, mantar krallığının son derece nadir bir temsilcisidir. Çoğu zaman, ılıman ılıman iklime sahip bölgelerde (Kafkasya, birçok Avrupa ülkesi) yetişir.

Deniz yıldızı için en çekici olan karışık ve iğne yapraklı ormanlardır. Genellikle bu mantarlar su kütlelerinin kıyısında büyür. Yıldız şekilli mantarlar, karakteristik "cadı" halkaları oluşturan oldukça büyük gruplar halinde büyür. Meyve mevsimi Ağustos ortasından Ekim başlarına kadardır.

Video: Yıldız (Geastrum)

Okumanızı öneririz


Yorum bırak

Gönderen

avatar
wpDiscuz

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

Henüz yorum yok! Düzeltmek için çalışıyoruz!

haşarat

güzellik

tamirat